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Senior Member
 加入日期: Oct 2004
文章: 1,091
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請問站上有網兄買過定角磨刀器來用過嗎?
 最近小弟在淘寶網看到這款定角磨刀器，感覺比目前市面上賣的磨刀器要來得有用，不知道站上有沒有網兄買來用過? 還請大家不吝給個想法，謝謝  。 |
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2017-12-06, 02:06 PM
#1
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Major Member
加入日期: Jan 2004
文章: 104
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2017-12-06, 02:17 PM
#2
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 頂太瘋
文章: 9
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恩該怎麼說 只磨V刃免強可以用 但僅限小型刀具 再大的刀尖與刀跟 超難磨 角度會不太對
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Beethoven Symphony No 9 WPh Bohm 1977 |
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2017-12-06, 02:23 PM
#3
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Elite Member
加入日期: May 2002 您的住址: 地球的上面..
文章: 5,854
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引用:
他這個定角磨刀器設計實在有點危險.. 刀鋒是面向人... |
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2017-12-06, 02:23 PM
#4
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Junior Member
  
加入日期: Jun 2003
文章: 801
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感覺好麻煩，現在都用磨刀棒了
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2017-12-06, 03:07 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Dec 2005
文章: 6,087
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2017-12-06, 03:20 PM
#6
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Senior Member
加入日期: Oct 2004
文章: 1,091
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引用:
Youtube影片那款是高級豪華款的，而且還有設計刻度，要價應該不斐吧，我看訂價至少要好幾張小朋友。 引用:
一般家庭用的刀具樣式，用淘寶上賣的這款簡易版來磨，應該也很夠用了吧。 倒是我在台灣的露拍上，也有看到在賣淘寶這款，只不過那開價真的是...  ，在淘寶都可以買2~3組了，連金剛石磨刀石也賣得比人家貴，一根價抵人家四根價在賣，真是坑爹，當消費者都不會上淘寶看是不是  。 |
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2017-12-06, 03:55 PM
#7
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 頂太瘋
文章: 9
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磨刀是一種技藝與藝術 建議不要用這種玩具 不過好的磨刀石也很貴 爛刀也不值得花那個錢買太好的磨刀石
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Beethoven Symphony No 9 WPh Bohm 1977 |
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2017-12-06, 03:58 PM
#8
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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如果你從來沒磨過刀, 可以買一組玩玩, 有正確操作就會很有成就感.
磨刀棒, 與其說是磨利, 我認為"刀鋒整平"的成分其實比較多. 真的刀鋒頓了的刀, 要用磨刀棒修出穩定的銳角, 我覺得是有相當難度的. 最後, 還是回歸到用磨刀石磨. 但這就是尷尬的地方了... 用磨刀石磨, 最重要的一點是要維持磨刀角度的一致性---偏偏這是定角磨刀器最大的優點. 用磨刀石跟定角磨刀器最大的差別是, 在技術良好的前提下, 磨刀石可以針對刀的前中後以及刀尖角度維持相同的刀鋒角度. 定角磨刀器在不調整刀的位置情況下, 這些角度會有細微差距. 所以, 如果完全沒有磨刀經驗, 定角磨刀器我覺得是可以玩玩, 磨刀效率應該會比用磨刀石亂磨好很多. |
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2017-12-06, 04:45 PM
#9
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Advance Member
加入日期: Nov 2000 您的住址: 中壢
文章: 344
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這是小弟的開箱文，初學磨刀好用，更進階還是要磨刀石。
但初學用這組會有成就感，不然我之前用磨刀石亂亂磨，失落感很重，搞很久刀都磨不好，參考看看 http://whymelon.pixnet.net/blog/post/44761237
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店家的話聽聽就好，不要當真！！ |
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2017-12-06, 04:48 PM
#10
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