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Basic Member
加入日期: Jan 2008
文章: 11
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為什麼台灣不引進一些墨西哥菜的速食店？漢堡都快吃膩了...
以前吃過像是chipotle, taco bell等速食餐廳，覺得還滿好吃的。
尤其是那個burrito墨西哥肉捲，是我的最愛，想到就要流口水，真是讚呀  不知道大家對墨西哥菜的喜歡程度如何？ |
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2012-09-07, 11:04 PM
#1
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Junior Member
  
加入日期: Feb 2004 您的住址: 森林裡
文章: 805
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因為這些店在亞洲沒任何據點. 要開的話得先把整個supply chain建立起來.
不可能只給你開一間. 要引進的人得一次砸幾千萬成為代理商並開多家門市. 開的門檻高, 風險大. 沒人敢做.. |
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2012-09-07, 11:12 PM
#2
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Elite Member
加入日期: Nov 1999 您的住址: Arlington, Texas
文章: 6,045
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不是每個人都習慣墨西哥料理的風味，想打開台灣的市場可不容易。
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My PC: AMD Athlon64 3500+ S939 2200mhz Corsair DDR500 512MB*2 Abit AV8 K8T800 Pro Hitachi HDS72251 6VLAT80 SCSI Disk Device 160GB/8MB Buffer Pioneer DVD-RW DVR-110D LITE-ON LTR-52327S USB2.0 CD-RW PNY Verto GeForce 6800 GT 256MB Linksys Wireless-G PCI Adapter Creative Sound Blaster Audigy 2 ZS ViewSonic A71f+ ViewSonic VX2025WM Creative Inspire P5800 ASUS A2428PDV Microsoft XBOX 360 |
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2012-09-07, 11:13 PM
#3
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Regular Member
 加入日期: Oct 2005
文章: 81
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你看friday's 菜單
墨西哥料理幾乎都不見了 大概就知道 台灣接受度不高 |
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2012-09-07, 11:16 PM
#4
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*停權中*
加入日期: Jan 2006
文章: 202
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老墨食物
個人覺得好鹹 阿 .. taco bell 皮厚 不如春捲好吃 .. |
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2012-09-07, 11:33 PM
#5
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Regular Member
加入日期: Aug 2001
文章: 98
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那，龐德羅莎呢？我記得它的吧台有一部份擺得是墨西哥風味料理。
只是記憶中取用率沒有其他料理來得踴躍。 忠於原位，卻未必能迎合當地人的胃口。 加了調整，又失去了原味，我想這是所有跨國餐飲所難以取捨的關卡吧。 |
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2012-09-07, 11:34 PM
#6
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Golden Member
 
加入日期: Mar 2000 您的住址: 流浪中.....
文章: 3,572
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引用:
爛掉了吧 ~ 基本上擺的都是台味的東西了吧 給想換換口味的樓主可以搜尋看看 Nandos 烤雞 ~ (但是似乎台灣沒引進!?? ) |
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2012-09-07, 11:49 PM
#7
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Major Member
加入日期: Oct 2008
文章: 190
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高雄有冒煙的喬 美式墨西哥料理 墾丁也有分店
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2012-09-07, 11:56 PM
#9
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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為什麼台灣不引進一些墨西哥菜的速食店？漢堡都快吃膩了...
連麥當X 就有些人 就不能接受了 比一般早餐店價位高
何況其他料理.....
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我回應你的文章 你也幫我回應我的文章 就很感謝你了  -----------
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2012-09-08, 12:01 AM
#10
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