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抗氧化、抗衰老新保健品∼　專家：微藻類為明日之星

【東森新聞報 生活中心／台北報導】


青春抗老方法永遠不嫌多，近幾年來吃的保養品尤其深受女性喜愛，繼膠原蛋白(新聞、網站)之後，現在生物科技又有新發現，利用微藻粹取液，做成的保健養顏食品，也可以達到抗氧化、及抗衰老的功效。

萬芳醫院放射診療科醫師孫孝先深諳各種治療癌症(新聞、網站)病患的營養品，他表示，許多營養品多為單方營養素，但是微藻類卻有多種營養素，如β胡蘿蔔素、藻藍素、葉黃素、維生素A、C及E等，具有很強的抗氧化力，能增強身體的抵抗力。

他指出，因為台灣多半受限於保健食品不能涉及療效之故，因此保健食品的推廣也受到限制，反觀德日美等先進國家，卻因為鼓勵另類療法，其中德日的中藥粹取也十分發達。

微藻可分為是藍藻、綠藻與紅藻3種。

其中紅藻是最新被發現的微藻，成分中含有目前全球唯一植物性DHA，可避免動物性DHA隱藏可能的疫情風險，專家也表示，微藻的養殖須在乾淨水質之下，才能保障吃進去的沒有污染之虞。