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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Aug 2010 您的住址: 靜香家
文章: 327
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月售5噸炸雞 日本人氣炸雞店來台
http://udn.com/news/story/9/1059701...%BE%86%E5%8F%B0
日本九州超人氣炸雞店今天正式在台北市開設海外第一家分店,主打祕傳醬汁醃製、薄粉皮的炸雞,不僅每月賣出5噸炸雞,還2度獲得日本炸雞比賽冠軍殊榮。 日本九州擁有28年歷史的「太閤」炸雞,是當地相當知名的炸雞名店,今天以旗下分店品牌「禪閤」炸雞,在台灣開設第一家分店,並特別推出台灣限定商品「大人薯條」,挑戰世界最長30公分。 有別於台式厚皮、重口味調味的炸雞,禪閤炸雞堅持每一塊雞肉都必須使用「秘傳醬汁」醃製24小時,並裹上特製薄粉鎖住肉汁,最後再手工替雞肉按摩,使雞肉更有彈性,不另外加胡椒、辣椒粉等調味料,才能吃出雞肉原味。 禪閤炸雞表示,日本人吃炸雞愛放涼後吃,因此他們的炸雞粉皮相當薄,不論吃熱的、吃涼的都能保有同樣風味、不會硬梆梆,可以選擇無骨雞腿、雞胸肉等部位。 風俗大有吃過嗎? ![]() |
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*停權中*
加入日期: Jul 2008
文章: 8
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我對那薯條比較有興趣
跟鐵線蟲一樣 ![]() |
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Major Member
![]() 加入日期: May 2013 您的住址: 全台林道
文章: 169
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估計下一次上新聞是大排長龍
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jun 2001
文章: 1,176
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標題看了好幾次還是看不懂
月售5噸炸雞 日本人 氣炸 雞店來台 想說賣這麼好到底在氣啥 點進來才知道 |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Feb 2015
文章: 394
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價格:雞腿肉130元、雞胸肉120元、綜合135元、雞翅120元、雞皮50元、雞屁股50元、日式脆薯40元、老大薯條120元
有點貴啊 |
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 頂太瘋
文章: 9
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以學術的角度來說 是雞大體
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Rachmaninov - Prelude No2 in C sharp minor |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Aug 2010 您的住址: 靜香家
文章: 327
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引用:
那雞小體是小雞雞囉 ![]() |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Mar 2002
文章: 484
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引用:
沒有30公分就不算大人嗎 ![]() |
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Senior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2001
文章: 1,354
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New Member
加入日期: Jan 2013
文章: 6
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引用:
不是雞屍塊嗎? 都切開了... ![]() |
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