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Advance Member
  
加入日期: Aug 2010 您的住址: 靜香家
文章: 327
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月售5噸炸雞 日本人氣炸雞店來台
http://udn.com/news/story/9/1059701...%BE%86%E5%8F%B0
日本九州超人氣炸雞店今天正式在台北市開設海外第一家分店，主打祕傳醬汁醃製、薄粉皮的炸雞，不僅每月賣出5噸炸雞，還2度獲得日本炸雞比賽冠軍殊榮。 日本九州擁有28年歷史的「太閤」炸雞，是當地相當知名的炸雞名店，今天以旗下分店品牌「禪閤」炸雞，在台灣開設第一家分店，並特別推出台灣限定商品「大人薯條」，挑戰世界最長30公分。 有別於台式厚皮、重口味調味的炸雞，禪閤炸雞堅持每一塊雞肉都必須使用「秘傳醬汁」醃製24小時，並裹上特製薄粉鎖住肉汁，最後再手工替雞肉按摩，使雞肉更有彈性，不另外加胡椒、辣椒粉等調味料，才能吃出雞肉原味。 禪閤炸雞表示，日本人吃炸雞愛放涼後吃，因此他們的炸雞粉皮相當薄，不論吃熱的、吃涼的都能保有同樣風味、不會硬梆梆，可以選擇無骨雞腿、雞胸肉等部位。 風俗大有吃過嗎?   |
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2015-07-17, 08:10 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Jul 2008
文章: 8
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我對那薯條比較有興趣
跟鐵線蟲一樣  |
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2015-07-17, 08:23 PM
#2
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Major Member
 
加入日期: May 2013 您的住址: 全台林道
文章: 169
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估計下一次上新聞是大排長龍
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2015-07-17, 08:23 PM
#3
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Senior Member
加入日期: Jun 2001
文章: 1,176
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標題看了好幾次還是看不懂
月售5噸炸雞 日本人 氣炸 雞店來台 想說賣這麼好到底在氣啥 點進來才知道 |
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2015-07-17, 08:26 PM
#4
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Advance Member
加入日期: Feb 2015
文章: 394
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價格：雞腿肉130元、雞胸肉120元、綜合135元、雞翅120元、雞皮50元、雞屁股50元、日式脆薯40元、老大薯條120元
有點貴啊 |
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2015-07-17, 08:39 PM
#5
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 頂太瘋
文章: 9
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以學術的角度來說 是雞大體
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Rachmaninov - Prelude No2 in C sharp minor |
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2015-07-17, 08:44 PM
#6
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Advance Member
加入日期: Aug 2010 您的住址: 靜香家
文章: 327
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引用:
那雞小體是小雞雞囉  |
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2015-07-17, 08:46 PM
#7
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Advance Member
加入日期: Mar 2002
文章: 484
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引用:
沒有30公分就不算大人嗎  |
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2015-07-17, 08:56 PM
#8
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Senior Member
加入日期: Dec 2001
文章: 1,354
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2015-07-17, 09:01 PM
#9
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New Member
加入日期: Jan 2013
文章: 6
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引用:
不是雞屍塊嗎? 都切開了...  |
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2015-07-17, 09:02 PM
#10
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