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Major Member
 
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 168
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引用:
好像是 不過花蓮的棺材板都大同小異 共通點都有黑胡椒牛肉/豬肉口味 不是玉米濃湯  |
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2022-09-30, 10:15 AM
#71
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Master Member
  加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
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引用:
一蘭剛開始時,大家都去排隊 現在還有人排隊嗎? 是嚐鮮的心態,有人去打卡開箱 看反應很少聽到會再去第二次 怎會不嫌貴? 陽春麵,魯肉飯一年吃幾次? 吃粗飽的怎能跟一蘭相提並論? 此文章於 2022-09-30 10:17 AM 被 sclee 編輯. |
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2022-09-30, 10:15 AM
#72
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
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飲食真的也要看每個人的文化/成長經歷/體驗.
說白點, C就不會跟我去吃牛肉湯. 很偶爾意思意思陪我去一趟, 她平常吃牛五臟 XD 這間我只吃過2次. === Google一下就有資料, 我就不詳細解釋了. 她也不吃肉燥飯的, 甚至米飯很少吃. |
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2022-09-30, 10:29 AM
#73
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Golden Member
加入日期: Oct 2017 您的住址: 象山公園
文章: 2,826
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棺材板出奇的對我胃口, 可能是我本來就很接受西餐那套麵包配湯.
很多年前去臺南，棺材板跟鼎邊挫都讓我驚艷， 反而是周氏蝦卷感覺普普。 至於鼎泰豐，小籠包是好吃沒錯， 但我覺得最棒的其實是排骨炒飯。 此文章於 2022-09-30 10:34 AM 被 Hermit Crab 編輯. |
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2022-09-30, 10:33 AM
#74
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Basic Member
加入日期: Jul 2020
文章: 11
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引用:
"米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道 以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。" 吃飽是所有餐廳最基本的要求，更何況藝術性也非該評鑑的重點 "三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。" 它指的如果是為了欣賞藝術而專程造訪，評鑑結果就不會讓美食界那麼在意了 藝術只是業者無法滿足消費者基本需求的話術 也是崇尚名牌食客用來自抬身價的一種說詞 |
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2022-09-30, 10:33 AM
#75
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 168
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引用:
鼎泰豐的乾麵類也都很好吃 雪菜乾麵跟榨醬麵都很棒 不過僅限於現場 外帶就變成超難吃 麵都黏在一坨  |
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2022-09-30, 10:50 AM
#76
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 564
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引用:
用餐時間的一蘭，我半年前去的時候大概還是要排個快一小時... |
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2022-09-30, 11:00 AM
#77
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New Member
加入日期: Jul 2022
文章: 2
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吃到飽有生活美學嗎？
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2022-09-30, 04:14 PM
#78
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New Member
加入日期: Dec 2016 您的住址: 豆漿店
文章: 0
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引用:
我小時候真的吃過超好吃的陽春麵 那滋味我到現在都還忘不了 那家麵店是一對老夫妻經營的 賣的東西超級簡單 只有湯麵 乾麵跟黑白切滷菜而已 但他們的湯麵 乾麵跟滷菜都超好吃的 只可惜那家店後來收掉了 那美味也從此從世上消失 
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2022-09-30, 04:29 PM
#79
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 168
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引用:
小時候比較吃不出味精 所以你小時候的美食........ 講出來你會不會大受打擊 |
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2022-09-30, 04:34 PM
#80
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