最近陰錯陽差多了好多辣椒醬...
"台灣辣妹"一直是冰箱裡固定的常備品+

"PUTIEN 莆田辣媽醬" 很東南亞風味的酸辣，而且辣得很夠勁
https://www.meishijournal.com/2019/09/putiensc.html
由朝天椒、二荊條紅辣椒、青辣椒、紅蔥頭、蒜頭、糖、鹽、檸檬、魚露所創造出的美好酸辣，
既過癮，又芬芳，無論在炎熱的夏日，或是寒涼的冬季，口中的刺激，都能讓妳不禁冒汗，誘發味蕾。
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然後是"蘆洲七號麵線"的要你命系列.
小辣的要你命1000, 中辣的要你命2000, 大辣的要你命3000.
我吃"台灣辣妹"已經習慣到可以直接整湯匙拌飯吃, 要你命3000還是只能用筷子尖夾一些就覺得夠辣了.
不過我還是偏好要你命2000, 在辣度跟香氣上有適當的平衡.