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chaotommy
Elite Member
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: Vancouver, Canada
文章: 15,006
引用:
作者我是湯姆
我覺得這怎麼看都像是客人自己沒搞清楚狀況吧!!!
畢竟這種店的消費模式就是你點頭了他就敢出啊!!!
而且是卯起來有多貴就多貴, 跟不要命一樣的出啊!
開頭那麼大氣的說 "錢沒關係, 好吃就好", 那就要認命啊, 還抱怨啥啊?
--------------------------------------------------------------
這家店因為朋友介紹的關係, 又剛好在辦公室附近, 所以吃過兩次!
第一次去老闆就把價位和食材的關係講的很清楚了, 所以買單一個人大約 20K 時沒被嚇到!
( 但是心有在滴血是真的! )
後來第二次去就比較節制了, 也比較會問多一點, 所以一個人只花了 12K, 不過心頭的血依然是狂滴就是了!


一隻皇帝蟹 12lb 左右大概 $650 加幣
按照匯率 25 來算也才 一萬六千三臺幣....

     
      
舊 2016-01-23, 12:30 PM #71
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chaotommy離線中  
Computer Cowboy
Master Member
 

加入日期: Apr 2001
文章: 1,933
引用:
作者沙發椅
這種不當類比是很明顯的邏輯謬誤

那些買水果的觀光客和不知情人土不會裝土豪擺闊
然後說聲「錢沒關係,好吃就好!」
好唄

明明無菜單料理店都有其消費規則
跟老闆說好預算和哪些東西不吃之類的
自個不遵守規則,硬要裝土豪擺闊說「錢沒關係,好吃就好!」
然後怪別人價格不透明或是別人不替消費者說話?


+1
「錢沒關係」這句話, 不是人人有資格說的

另外推薦一套非常不錯的紀錄片, 「壽司之神」, 看看人家日本人有多講究, 當然價錢也是一樣

[YOUTUBE]H1bGb6M0_lw[/YOUTUBE]
 
舊 2016-01-23, 12:34 PM #72
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Computer Cowboy離線中  
PioneerELITE
Advance Member
 

加入日期: Sep 2013
文章: 414
引用:
作者cys070
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20160123/37028011/
都上網查還查不到消費水準.....
大概以為老闆會出錢,沒想太多
沒寫價錢的真的都滿坑

現在食材都能日本進口?
感覺也很豪洨


笑死人了 吃不起就別裝闊
真正上等食材的料理 這樣還算是便宜的呢
舊 2016-01-23, 12:34 PM #73
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PioneerELITE離線中  
VinCentVANGO
Junior Member
 
VinCentVANGO的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
您的住址: 升格為套房了!
文章: 761
http://chenseanho.blogspot.tw/2010/07/blog-post_09.html

引用:
yosn5 年前

請問他店裡一頓午餐的行情是多少? 前一陣子我與內人去吃午餐,沒菜單沒說明,只問你吃這吃那好不好,兩個人吃了快一萬.看到鄰桌一對年輕路過的情侶,也是傻傻什麼都好,真擔心他們一週的薪水就在不知情的情形下吃掉了!而且平心而論,老闆的味覺可能已疲乏,料理的口味太重,與日本的割烹料理有一段距離.且不提價位,不問客人預算,有違誠信,終會引起不滿如我輩的負面宣傳.


引用:
何澄祥 5 年前

yosn 的意見寫得很好,正中要點。
舊 2016-01-23, 12:38 PM #74
回應時引用此文章
VinCentVANGO離線中  
cys070
Elite Member
 
cys070的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
文章: 10,529
新聞老闆就豪洨

這小姐不是第一個抱怨

看到網誌有客人當面吐槽老闆

某篇回文說吹噓日本進口,結果看那食材包裝上面寫俄羅斯 ......

此文章於 2016-01-23 12:44 PM 被 cys070 編輯.
舊 2016-01-23, 12:42 PM #75
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cys070離線中  
yoyo0716
Major Member
 
yoyo0716的大頭照
 

加入日期: Jan 2002
您的住址: 桃花島
文章: 242
說真的 賺很大....
我伯父是開日本料理的 兩年前看到一隻7公斤的帝王蟹
問他這要多少 跟我說: 16K~18K辦一桌10人份的桌菜.....
__________________
唉~~又殺了顆3TB的回來了
總容量變成32TB了
嗯~~檔案不交流ㄡ~~謝謝~~^^
要來硬坳無理取鬧的~~也不要給我引言回文
舊 2016-01-23, 01:19 PM #76
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yoyo0716離線中  
尤典汴太d+
New Member
 
尤典汴太d+的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
文章: 9
從不到沒標價的商店消費.
容易被當盤子.
看到這新聞想到士林夜市的現切水果.
__________________
我以前也是個正人君子,直到我的膝蓋中了一箭!

與其看新聞擔心受怕,不如自行了解現況.
衛生福利部疾病管制署
舊 2016-01-23, 01:26 PM #77
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尤典汴太d+離線中  
n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
這種餐廳不是開預算由店家搭配嗎?
如果沒有去過,難到不行先開個5k問一下菜色,不滿意再往上調?

一個人"才"一萬多...
小弟曾任職營造製圖,傳聞老闆曾帶人去高級西餐廳吃中餐...
老闆+客人+介紹人,三個人吃10萬多。
舊 2016-01-23, 01:40 PM #78
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n_akemi離線中  
機油大盤商9
Amateur Member
 

加入日期: Jul 2014
文章: 31
日本和牛 XDDDDDD

以前不懂事 某客戶說 要在台灣吃到正日本和牛 往店名最多牛的店去就對了 而且還要報他的名字 總覺得他是在豪洨

懂事後 才知道 所言不假呀 XDDDDD
舊 2016-01-23, 01:53 PM #79
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機油大盤商9離線中  
micall.lee
*停權中*
 
micall.lee的大頭照
 

加入日期: Jul 2013
文章: 331
所以到底新加坡人要不要來評論一下
舊 2016-01-23, 02:00 PM #80
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micall.lee離線中  


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