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EAC212
Power Member
 

加入日期: Feb 2004
文章: 617
引用:
作者Quaker2002
不是胖子雞丁嗎?

是..
胖子..
我記錯了.
     
      
__________________

食品研究室的功能【先研究不會立即致死,再講求口感】。
民主的好處,就是可以把責任過錯推給人民。
民主的好處2....看看昱伸和三鹿,就知道民主多好了!!
死人的好處,就是怎麼說他都不會抗議。
有些不在台灣的人都特別愛台灣,而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!!
猜猜看..在哪一個國家,想殺人不用拿刀拿槍,只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。
舊 2012-05-09, 09:01 AM #51
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EAC212離線中  
a32447
Power Member
 
a32447的大頭照
 

加入日期: Dec 2004
文章: 516
其實鹹酥雞會開不下去

大慨有50%是被店租壓垮的

因為前陣子加盟非常熱門~如派克

一眛都是建議開成店面式

但是一般光店面就可以吃掉你一大堆的營業額

之前跟朋友合資開過一間~最後也是撐到快打平就趕緊收了

那時候我們店租一個月是二萬左右

東扣西扣一個人賺沒多少錢

我覺得基本要成功有2個原則

1.店租便宜

2.自己是女的或請女店員

我覺得2真的有差~一般人看到二個年輕小伙子賣吃的

沒幾個會想去買

個人經驗
 
__________________
CPU: Intel® Core™ i5-11400F
主機板:技嘉 H510M-H
RAM: 美光DDR4 2666 8G*2 @JONSBO NC-1
顯示: EVGA RTX 3070
硬碟: WD SN750 1TB + TOSHIBA 7200rpm 2T
POWER: 海韻GX 650W
舊 2012-05-09, 09:02 AM #52
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a32447離線中  
ele
Regular Member
 

加入日期: Jan 2008
文章: 56
碰到問題時, 許多人反應都是 為什麼沒人教我, 為什麼沒有好運氣, 為什麼手上資金不夠 等等
但奇怪的是, 怎麼都沒反問自己, 自己賣的東西到底有什麼吸引人之處?
把自己當做是消費者, 試問自己賣的東西, 到底有啥致命吸引力吧
如果自己覺得很有吸引力, 周圍朋友也覺得很想買, 但還是起不來, 再來說是自己沒問題吧
舊 2012-05-09, 09:04 AM #53
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ele離線中  
super01
*停權中*
 
super01的大頭照
 

加入日期: May 2008
文章: 979
引用:
作者BEE
我覺得度量跟人都有偏差吧?

古早我特愛吃麻辣火鍋 常常帶後制間戰友去吃..後來麻辣開始看好遠景 我那戰友 改行 特別到重慶 去學了兩個月調料...他開業肯定要好友帶朋友捧場。 捧了五六次....我終於直說了...我還是習慣原來那家。

這些年我那戰友 大發了 就是聞名的太和連鎖店。
上個月死黨聚會 我們去吃麻辣....我哩 還是順便 去戰友 店裡 (隔兩條街而已)看看他。 兩人依然很熱絡的
我只說了句:你轉行還真對了方向。
兩人笑笑 我又回到老麻辣店 招呼我的死黨去了 。

原來那家 該不會是 寧記 吧
舊 2012-05-09, 09:06 AM #54
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super01離線中  
avq161
Advance Member
 

加入日期: Aug 2001
文章: 426
如果生財器具都是新的.....那肯定一定倒
這句話是有根據的
__________________
簡單生活.創意無限
舊 2012-05-09, 09:09 AM #55
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avq161離線中  
紙袋男
New Member
 
紙袋男的大頭照
 

加入日期: Apr 2009
您的住址: 海線黑道產地
文章: 9
引用:
作者the_yongching
味道、價格、地點
做吃的味道最重要
好吃的話,地點不好、價格貴也是會有一堆人去吃
你有先試過方圓5~10公里其它鹽酥雞店的味道嗎

除此之外,你的外表也很重要...

沒去過樓主的攤子所以提一點自身的消費標準給您參考:
基本上小弟家人很多,所以我只要是下班買吃的回家絕對大手筆,
一次300~400元跑不掉,所以小吃攤的視覺衛生對我而言很重要。

所以老闆的穿著是否整齊乾淨和儀容是決定我會不會停車購買的重點。
因為我再怎麼樣也不想跟個坐在攤子前搓腳;或是頭髮亂七八糟,一副起床後未梳理的傢伙買要吃進胃裡的東西。

我絕對相信一間成功的店無論販賣的內容是什麼
給客人的感覺絕對很重要!

以上是我的個人消費標準,給您參考…

另外…昨晚去某派克分店買雞排,一塊雞排50…無骨雞肉也50………2個月前買還45啊!!!!
__________________
男人總是會有明知會敗,也要去戰鬥的時候!!!!!!!!
←但下場通常是悲劇...
人有時候需要作一些不怕失敗、不怕批評的事。雖然不一定被很多人接受,但卻能真誠面對自己的東西。
飯可亂吃、七八區可以亂聊,但有些文…別亂回…《網路釣魚討罵、提告索賠…》
舊 2012-05-09, 09:12 AM #56
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紙袋男離線中  
geminiprince
Golden Member
 
geminiprince的大頭照
 

加入日期: May 2002
文章: 2,919
引用:
作者紙袋男
除此之外,你的外表也很重要...

沒去過樓主的攤子所以提一點自身的消費標準給您參考:
基本上小弟家人很多,所以我只要是下班買吃的回家絕對大手筆,
一次300~400元跑不掉,所以小吃攤的視覺衛生對我而言很重要。

所以老闆的穿著是否整齊乾淨和儀容是決定我會不會停車購買的重點。
因為我再怎麼樣也不想跟個坐在攤子前搓腳;或是頭髮亂七八糟,一副起床後未梳理的傢伙買要吃進胃裡的東西。

我絕對相信一間成功的店無論販賣的內容是什麼
給客人的感覺絕對很重要!

以上是我的個人消費標準,給您參考…

另外…昨晚去某派克分店買雞排,一塊雞排50…無骨雞肉也50………2個月前買還45啊!!!!




意思是學紙袋叔套上紙袋嗎...

至少外表就60分了
舊 2012-05-09, 09:16 AM #57
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geminiprince離線中  
mount
*停權中*
 
mount的大頭照
 

加入日期: Jan 2005
您的住址: 酒無多少醉為期
文章: 1,422
引用:
作者geminiprince

意思是學紙袋叔套上紙袋嗎...
至少外表就60分了

意思是...
這招可以學啊~鹽酥雞好了, 直接抽頭上的紙袋來裝... 能上新聞, 一上起碼有半年好光景!

此文章於 2012-05-09 09:22 AM 被 mount 編輯.
舊 2012-05-09, 09:18 AM #58
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mount離線中  
銀色戰車鎮魂曲
*停權中*
 
銀色戰車鎮魂曲的大頭照
 

加入日期: Apr 2005
您的住址: 殲滅捍衛道德人士聯盟
文章: 131
叫個雞排妹那種的****站在門口
包准排隊啊
舊 2012-05-09, 09:21 AM #59
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銀色戰車鎮魂曲離線中  
geminiprince
Golden Member
 
geminiprince的大頭照
 

加入日期: May 2002
文章: 2,919
引用:
作者mount
這招可以學啊~鹽酥雞好了, 直接抽頭上的紙袋來裝... 能上新聞, 一上起碼有半年好光景!


套水果箱...比紙袋叔戰鬥力更強...

紙箱人雞排登場...
舊 2012-05-09, 09:21 AM #60
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geminiprince離線中  


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