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risc_bar
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加入日期: May 2004
文章: 685
吃B12跟鈣,都是醫生開立處方箋或是建議我買來吃的
其他沒有必要的話就不吃保健食品,一個是貴
一個是可能沒有效用或是反而吃下太多人工添加物,對身體不好
多吃蔬菜水果加運動是比較好的方式
     
      
舊 2023-02-08, 08:46 AM #31
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skap0091
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加入日期: May 2021
文章: 1,974
有些人稍有誤解

例如要補充鈣喝牛奶最快

但在台灣,喝牛奶花的錢可能更多

而且要喝很多,若有乳糖不適就更麻煩

其他優酪乳、養樂多其實有些糖分過多也不宜喝多

所以有些時候光靠飲食均衡還是會有各種窒礙難行之處

再舉個例子,我前不久看到俄羅斯女生介紹當地的影片

有特別提到高緯度地區很少陽光

所以特別需要補充維他命D,否則容易憂鬱

這在低緯度國家常常曬太陽的根本不用在意

而由於人體會自行合成維他命D,普通的飲食也缺乏這塊

我就是看到這個之後體悟到台北冬天也是經常陰雨不斷

光靠曬太陽或吃均衡恐怕也不容易達標
 

此文章於 2023-02-08 10:39 AM 被 skap0091 編輯.
舊 2023-02-08, 10:36 AM #32
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Crazynut
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加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
我知道很多牛奶迷不愛聽。

牛奶含磷,妨礙鈣的吸收,喝牛奶最多只有3成多一點的鈣吸收率。

要補鈣很簡單,多吃深綠色蔬菜。蔬菜裡的鈣吸收率超過四成以上,甚至可達五成。
---
我會去吃鈣發泡錠,是因為我家人都不愛吃蔬菜,我獨木難支。

現在在外面燙個青菜都漲到買不下手了……唉……
__________________
簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!

此文章於 2023-02-08 10:52 AM 被 Crazynut 編輯.
舊 2023-02-08, 10:49 AM #33
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skap0091
Master Member
 

加入日期: May 2021
文章: 1,974
引用:
作者Crazynut
我知道很多牛奶迷不愛聽。

牛奶含磷,妨礙鈣的吸收,喝牛奶最多只有3成多一點的鈣吸收率。

要補鈣很簡單,多吃深綠色蔬菜。蔬菜裡的鈣吸收率超過四成以上,甚至可達五成。

深綠色蔬菜的含鈣量每100克跟牛奶比是多少vs多少?

不是光看吸收率5成就代表總量超過吸收率3成
舊 2023-02-08, 11:39 AM #34
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Crazynut
Master Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
https://heho.com.tw/archives/63457
這 10 種高鈣蔬菜比牛奶還棒!能防骨鬆、骨折!


"植物性食品是好的鈣質攝取來源,例如:豆類、堅果類、蔬菜類含鈣量很豐富,不但沒有動物性蛋白增加鈣質流失、高血脂肪的副作用,補充植物性食物的同時,也可攝取到鎂、維生素B、葉酸,這些都是維持骨骼健康需要的營養素。"
---
牛奶有很多問題,只是我不想多說。

19世紀科學家就懷疑蛋白質攝取過量會導致鈣質流失,後來得到證實。

牛奶本身就是高蛋白質,嗯……算上(促進)流失的部份真沒比較好。

全世界牛奶攝取量最高的國家,印象中是紐西蘭和美國。
但這些國家骨質疏鬆症的患者並沒有比較少。

牛奶到底有用沒有,自己心裡再多盤算盤算吧。
__________________
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此文章於 2023-02-08 11:57 AM 被 Crazynut 編輯.
舊 2023-02-08, 11:51 AM #35
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Crazynut
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加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
https://www.edh.tw/article/13670
補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶

https://health.tvbs.com.tw/nutrition/332896
補鈣不用只喝牛奶!這12種食物鈣含量更多 不想缺鈣3種生活習慣別犯

https://www.bella.tw/articles/novelty/33097
「補鈣食物排行榜」看這裡!豆干、海帶都比鮮奶多?營養師加碼「6生活小習慣」留住鈣質

https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4105407
健康網》5大類高鈣食物一次看! 營養師推綠蔬營養滿分
__________________
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舊 2023-02-08, 12:02 PM #36
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Crazynut現在在線上  
dkjfso
Senior Member
 

加入日期: Apr 2005
文章: 1,209
吃是可以吃
不過大家都怎麼評量吃了有沒有效果?
舊 2023-02-08, 12:06 PM #37
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dkjfso離線中  
amain
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加入日期: Dec 2004
您的住址: amainlife
文章: 173
B群、C、D、葉黃素!
舊 2023-02-08, 12:08 PM #38
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skap0091
Master Member
 

加入日期: May 2021
文章: 1,974
牛奶:必需品還是陰謀?告訴你關於牛奶的一切
https://youtu.be/g_Ljlo-_ntU

可以看看李永樂老師的說法

10分30秒開始解釋其他食物來源

1.牛奶90%都是水,去掉水那個含鈣量就會翻十倍,沒有食物能比

2.波菜含鈣量很高,問題是有草酸,會形成草酸鈣,不易吸收

3.推薦大豆或海帶

此文章於 2023-02-08 12:35 PM 被 skap0091 編輯.
舊 2023-02-08, 12:24 PM #39
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risc_bar
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risc_bar的大頭照
 

加入日期: May 2004
文章: 685
引用:
作者Crazynut
https://heho.com.tw/archives/63457
這 10 種高鈣蔬菜比牛奶還棒!能防骨鬆、骨折!
https://imgur.com/3Sej83S.jpg

"植物性食品是好的鈣質攝取來源,例如:豆類、堅果類、蔬菜類含鈣量很豐富,不但沒有動物性蛋白增加鈣質流失、高血脂肪的副作用,補充植物性食物的同時,也可攝取到鎂、維生素B、葉酸,這些都是維持骨骼健康需要的營養素。"
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牛奶有很多問題,只是我不想多說。

19世紀科學家就懷疑蛋白質攝取過量會導致鈣質流失,後來得到證實。

牛奶本身就是高蛋白質,嗯……算上(促進)流失的部份真沒比較好。

全世界牛奶攝取量最高的國家,印象中是紐西蘭和美國。
但這些國家骨質疏鬆症的患者並沒有比較少。

牛奶到底有用沒有,自己心裡再多盤算盤算吧。


可以試試黑芝蔴粉,吃飯時加一匙,也可以補鈣~
舊 2023-02-08, 01:23 PM #40
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