全聯買了瓶五印醋吃吃看。

這樣看下來釀造機應該是沒有失敗，只是沒像消費高手節目上的那麼凝固...
看了從冰箱拿出來的狀態後也不像剛做好那樣，冰完更凝結了

不過聽氣冷還是喜歡剛做好溫溫的口感，優格能微波加熱嗎

已爬文,滿好奇就是那位中醫為什麼看那麼久不能幫樓主治好,解決樓主的問題?
那位中醫師怎麼說?

假設樓主是以達到身體恢復健康為目的,我的建議如下:
1.謝絕一切冰冷飲料食物,只喝溫熱的開水或是中醫認可的熱茶飲;並且所有吃的食物都必須是溫熱的,至少不要冰的.

2.主食改吃糙米,或糙米跟白米各半.每週吃2-3天的菇菇鍋,就是用各種菇類煮火鍋,最懶的方法像是全聯的生鮮區有至少4-5種以上的不同菇類可以選,去一次就買全了.份量請依樓主食量自己控制.(如果樓主本身新陳代謝有問題,菇類就要減量.)

3.粉光:黃耆以重量7:3的比例配製,之後再以重量2:8對上甘草粉混合.
每天多吃當令水果,每次吃水果時就在水果上灑一些混合後的甘草粉.

4.有空多做坐姿體前屈或是站著做,目的是要拉二邊大腿正後方膀胱經的筋(影片在最底下).起床跟睡前先摩擦雙手至發熱,再按摩腹部及小腹,每次10-15分鐘.同時練習用腹部呼吸,以及深呼吸.

5.控制情緒,學著不要太一板一眼,不要太緊張.簡言之,要放鬆.

6.以上各點至少要持續做3-6個月.如果中間身體不舒服的急症,還是請看西醫.

[YOUTUBE]5RqeXA7O9Aw[/YOUTUBE]

希望對樓主有幫助...

基本上他告誡很多次了，很多部分都還是很難做到(自己貪嘴的就算了，體質敏感
常被家人激怒除了除了搬到外面自己一個人生活外還能怎麼辦?)
那對於沒辦法遵守告誡的病人醫生能怎麼說??

至於西醫，每次痛起來都痛到爆當然直接進急診或上救護車了，真的痛到爆也不可能
找中醫(又沒急診)，CT/MRI, X光...etc西醫也告誡這些檢查很傷身，本來很排斥開
刀，痛成這樣想說真檢查得出什麼問題就開了(其他學中醫和民俗療法的朋友就直說
我的身體不適合開，也痛到想直接開了了事)。

個人不是排斥西醫，是和這位中醫有緣，從小到到大奇怪病症甚至有致命風險的都是
他幫忙搞定的，況且也是學西醫出身，發現西醫很多病沒辦法治才轉研究中醫，西醫
的檢查研究報告和藥單他也都看得懂，也能夠和他討論病況，真要是出現什麼嚴重現象
他也會說趕緊找西醫處理，既然西醫檢查不出來搞不定的，當然就找他了。

人要怎麼樣活得健康?
不就是:
1.要活的快樂
2.少吃有毒的東西(食安、基改...etc)
3.多運動

[QUOTE=f3346]感謝熱情回應!
突然想到能不能直接拿食用益生菌/乳酸菌當菌母

可以，我拿統一的LP33優酪乳養過，事實證明那瓶內的是活菌

原則上是要吃它的高麗菜酵素
不建議過熟(簡單點...水煮即可(會有土味,拌些柴魚醬油))
初期可測試晚餐(連4天)
只吃高麗菜(吃到有飽足感)
至於農藥部分
我都是用小蘇打粉洗滌(好X多蘇打粉)
我有味精過敏(外食族的罩門:味精)
胃會不舒服...如...溢胃酸
調整良好飲食習慣!粉重要!
對了...你對您的胃不舒服的狀況清楚嗎?
有些症狀是很細微的!(列如:味精過量會影響我睡眠品質)

我是問能不能直接拿食用益生菌當菌母，優酪乳我有試成功



兩年前腸胃出血時和醫生討論下來應該是腸子上段出血，去年開始的腹痛觀察下來
應該是也是腸子的問題

查了一下Kefir就是台灣作優格的常溫菌(克菲爾), 這幾天看到ptt上有業界的說不建議
用這種常溫菌做，用這個做的話要注意環境空氣品質和粉塵衛生...etc
(因為是常溫菌很容易受到空氣中的常溫菌汙染 )
對方是推薦用中高溫菌啦，至於以自己做的優格剩下的部分當作下一批養菌專業人士
好像都不太建議...
同樣是衛生和品質以及無法確認這些遺留下來要當菌母的優格好菌的數量夠不夠有沒有
摻到壞菌

PS: 至於酵素...您的影片中那是屬於要加水的派系，也是拿不要的蔬果菜皮做的，
這個部分除了很難判斷是否做成功外，要敢喝也是一種勇氣
而另一派不加水的派系也不用像影片中加水配需要那麼長的製程時間，也禁止像影片
中這樣放好幾年越久越好...(不加水派提到酵素製成放太久會先變成酒醉後變成醋 )

這點我真的要說對不起了! 我貼的VIDEO我自己沒看。
因為我早知道Kefir了，但資訊都是英文。想說股狗一下貼個中文應該ok，沒想到內容可能有出入。
(一般就"Kefir鹽" 跟 糖水，因為它會吃糖來發酵，基本上就是....不同的糖會產生不同口味)

說實話: 人不是活在無菌室裡面，現代很多食物處理其實是以工業大量生產角度去看食品衛生。
而我們以為工業處理過的食物是比"傳統處理"更安全衛生，對人體更好，其實未必。
這個問題很大，不是三言兩語可以說清楚，可不可用就請自己決定，
我只是提供一個在酪農興盛國家，他們人民是怎樣自己做奶制品的方法而以，
你如果要做起司，也都沒問題!!

(例如:完全沒消毒過的牛奶 raw milk，放酸了，其實是成為一種酸奶，可以喝，這個在歐美其實就是傳統奶制品。一但消過毒，放過期就變臭了!!)