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*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
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引用:
不要以為住那附近是好事 我有朋友住某食品加工廠附近,該廠做某蜂蜜口味的產品 天然蜂蜜再怎麼聞都很好聞,但加工廠是用合成蜂蜜香精 ,乍聞好聞,聞久了高濃度香精就開始覺得想抓狂受不了. 所以那是加工廠回饋鄰里,減少爭議的做法吧! 此文章於 2010-02-08 01:48 PM 被 Lisa Hsu 編輯. |
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2010-02-08, 01:45 PM
#21
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Elite Member
  加入日期: Feb 2004 您的住址: 台北
文章: 4,273
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這會就沒人要支持MIT的產品了...
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2010-02-08, 01:59 PM
#22
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*停權中*
加入日期: Aug 2001 您的住址: my home
文章: 636
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引用:
合成香味我都很反感 不管怎麼聞都覺得噁 |
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2010-02-08, 02:56 PM
#23
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*停權中*
加入日期: Mar 2002
文章: 733
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自家附近一些熱炒店過年也會推出年菜套餐，價格還蠻實惠的，
雖然不是名廚，但現炒現做，看起來還不錯說.......  |
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2010-02-08, 03:11 PM
#24
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*停權中*
加入日期: Apr 2002
文章: 680
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當兵吃大鍋飯∼∼全營一起吃那種菜∼∼品質大家心裡有數
這種超商賣很大的∼∼∼一分錢一分貨 自己動手最實在 |
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2010-02-08, 03:12 PM
#25
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*停權中*
加入日期: Jan 2003
文章: 494
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如果選附近的海鮮餐廳的年菜,
會遇到可能來不及交貨的情況. 如果是大餐廳,價錢比超商貴的多, 但是容易遇到來不及交貨的情況. 超商年菜這兩年就抓比較準, 比較沒有來不及的情況. 不過品質及新鮮度當然就比上述兩種差的多, 對於四人以下小家庭不好抓年菜份量的, 超商年菜的份量滿剛好的. 包裝方式也適合過年長假幾包幾包拆來吃的方便, 上面兩種放冰箱通常很麻煩. |
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2010-02-08, 03:35 PM
#26
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*停權中*
加入日期: Jan 2003
文章: 494
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超商年菜應該還是 "地雷"太多的問題,
應該這位消保官的重點要擺在這裡, |
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2010-02-08, 03:37 PM
#27
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*停權中*
加入日期: Aug 2005 您的住址: 桃園
文章: 118
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引用:
請微波加熱 哪1800的年菜買食品加工的 算貴嗎???? 有些好像要破多少錢才會打折 -4的年菜業績壓力很大.... |
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2010-02-08, 04:50 PM
#28
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*停權中*
加入日期: Jan 2003
文章: 494
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成本結構,超商又不會告訴你.
可能你花了 1200元, 材料費只有700, 代工廠賺100, 剩下400都是超商賺走, 主廚只是拿個固定酬勞,沒得抽. 那麼對買家而言, 花了1200卻只買到價值比700多一點的東西. 當然這個計算是相當粗糙. 意思到了就好. 如果你是向海鮮餐廳買, 可能相同材料,餐廳花750,工資抽250, 你花1000買到, 算是便宜200 如果你是自己煮, 可能要花1500才買的到, 而且自己又煮不好. ^_^||| |
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2010-02-08, 05:19 PM
#29
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*停權中*
加入日期: Jul 2000 您的住址: 台北縣
文章: 1,455
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引用:
你算得太離譜啦  一般餐廳要攤水電人工店租,材料費約為售價1/3,能到1/2算很勇的了! 所以自己會做菜,都不會想到外面吃,除非那家店有你不會的絕活. 菜市場有些材料雖然貴,但品質差很多喔!以蝦仁來說,用活蝦現剝最好吃,其次用冷凍蝦,最差的是硼砂蝦仁.這三者價格雖然差很多,味覺上也絕對有很大差別.餐廳多半捨不得用最高級的作法,自己做才吃得到. |
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2010-02-08, 06:05 PM
#30
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