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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2001
文章: 768
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引用:
臻 的刀子我握起來覺得有點怪怪的 似乎人體工學不是很好 你長時間使用感覺如何? |
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Golden Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Nov 2008 您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,005
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引用:
剛剛稍微看了一下,請問你說的粉末鋼是M390還是K190? https://www.facebook.com/pages/cate...29672397459406/ 剛好意外找到的,看PTT說,M390的刀賣4000以下很便宜 |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Aug 2013 您的住址: 台南or台北
文章: 398
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引用:
大概就剛換刀時期跟上一把的手感不一樣, 大概一個禮拜後就習慣了。 |
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Major Member
![]() 加入日期: Sep 2001 您的住址: 台南
文章: 150
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最近才又買了第二把藤次郎VG10的F-895,拿新買的刀和自己磨了好幾次的藤次郎F-808一比較,才覺得自己磨的銳利度還輸了原廠開封一截OTL
臻 的話我只買了把寫日本三合鋼仿木紋柄水果刀,還算順手外觀好看,後來問了一下廠商現在寫日本三合鋼的材料是AUS10,個人也覺得一般家庭做菜不剁的話買把VG10又好保養很夠用了! 剩下的刀型就看個人喜好了 都去日本了當然去正本買了啊XD |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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最近再追這個youtuber,他手上這把應該高碳鋼的吧?
[YOUTUBE]374mVwMEwJk[/YOUTUBE]
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Jan 2003 您的住址: 火星
文章: 700
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最近再追這個youtuber,他手上這把應該高碳鋼的吧?
[YOUTUBE]YjTL4wqPH4E[/YOUTUBE]
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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2017
文章: 270
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引用:
有好的磨刀石推薦嗎? |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: May 2015
文章: 425
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引用:
日本 : VG10 ZDP189 AUS10 歐美 : M390 K190 CPM-......(好多) ELMAX MAXAMET 都是粉未冶金鋼材,元素 成份 比例不同
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Sep 2004
文章: 359
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在這順便問一下,南部有好的指甲剪販賣專門店嗎?
謝謝
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: May 2015
文章: 425
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引用:
通常粗+細鑽石砥石就夠了,龜毛一點才需上萬號磨刀石!
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