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xmx
Junior Member
 
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加入日期: Apr 2001
您的住址: 新竹↘台中↗
文章: 965
引用:
作者anderson1127
-- 恕刪 --

順道問一問,有沒有人知道 土司模具有無不鏽鋼製的模具呢 ?? 大小中型的就可以了...
我最近都是用蛋糕模具來做鬆軟土司....


隨便搜尋一下就有了~呵~
http://shopping.pchome.com.tw/DEAGBT-A74440485
http://www.ucook.com.tw/index.php?i...pmId=14&pId=429
     
      
__________________
我們遇上的狀況可能很可怕或者避不過,可是人永遠都能選擇——如果不能選擇要不要承受,至少能選擇如何處之。
如何輕便的禦寒~ 如何輕便的禦寒2004~ 如何輕便的禦寒2005~ 幫忙推薦個好動畫~ 各位對腳踏車有興趣嗎~ 剛看到好笑的笑話~ 這些人就在你左右嗎? 減肥幫~
MotoGP 2007~ MotoGP 2006~ MotoGP 2005~
舊 2014-02-26, 04:31 PM #21
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xmx離線中  
anderson1127
Elite Member
 

加入日期: Jan 2002
文章: 4,030
引用:
作者xmx
隨便搜尋一下就有了~呵~
[恕刪]
http://www.ucook.com.tw/index.php?i...pmId=14&pId=429


我現在用的大概就是上面您說的這款,沒蓋子!!
那個售價要290 , 我當初買的時候只要NT 50元 ,大小略小一點 ,剛剛量了一下約18cm x 9.5cm x 6cm

我現在想找的是有蓋子的 , 找來找去大部份都是鋁製 , 要不就是鐵弗龍(外層還是鋁製) !!
另外,還有價格貴得嚇死人.... 買不下去!!
 
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您想買新硬碟嗎? 購買前請務必參考這篇文章,是我的實際經驗

還想讓統一賺你的錢嗎?統一集團成員(能見度高的):
星巴克、家樂福、7-11、無印良品、黑貓宅急便、聖娜多堡、阪急百貨、
康是美、博客來、夢時代、Mister Donut 、Cold Stone 、龜甲萬、
維力33%股權、光泉31%股權、Smile速邁樂、紅心辣椒、台北轉運站(統一企業BOT)

統一LP33膠囊有環保署早已列管的一級管制品: DNOP塑化劑
舊 2014-02-26, 05:30 PM #22
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anderson1127離線中  
kinsin
Basic Member
 

加入日期: Sep 2001
文章: 28
我記得以前上食品加工課的時候

老師也有遇到這問題,溫度不足

我印象中老師有用人工的方法修正

好像是墊高烤盤靠近發熱點

還有每10分鐘盯著烤箱打開調整角度

還有用噴罐噴點水進去 (不知啥原理????)
__________________
愛上了VAIO
永無止境的敗歐

舊 2014-02-26, 05:37 PM #23
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kinsin離線中  
dogcccrrrwhh
Basic Member
 

加入日期: Jan 2005
文章: 29
彰化~~~我媽考的丙級更扯~~
我媽第一組進去考試~~在一切看似都很順利的情況下
就在快結尾的的前快1小時~~

考試委員竟然放下一組人員進到該考區~~事先整理~~準備~~
絕大部分第2組的人都跑去第1組的受測區域~~來回走動~~~拿器材
搶位置~~~等

我媽就是~~~~這麼巧~~~被第2組的人那麼一撞~~部分掉下來
當然就沒過啦

事後反應~~~只有~~~下次會改進
舊 2014-02-26, 06:06 PM #24
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dogcccrrrwhh離線中  
老柏(第四)
Senior Member
 
老柏(第四)的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 地球
文章: 1,303
引用:
作者xmx
話是這麼說沒錯~
但如果連最基本的烤箱溫度都上不去~
請問那是要如何烤呢?
而且是整個考場皆是如此~

燒炭吧,這樣溫度應該夠高了
可是烤出來的東西也會變黑的
__________________
[/url]
老柏                 老柏(第二)

老柏(第三)              老柏(第四)
舊 2014-02-26, 06:47 PM #25
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老柏(第四)離線中  
A級黑豬肉
Advance Member
 

加入日期: Apr 2004
您的住址: 楓葉國
文章: 316
引用:
作者xmx
話是這麼說沒錯~
但如果連最基本的烤箱溫度都上不去~
請問那是要如何烤呢?
而且是整個考場皆是如此~


這就是為什麼我比較喜歡歐洲方式的考試... 考生中拿最高分的就是滿分,最低分的就是 0 分,其他平均分配。這樣抽到簽王也不會太糟糕...
舊 2014-02-26, 08:34 PM #26
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A級黑豬肉離線中  
pompom
Golden Member
 

加入日期: May 2001
文章: 3,364
先問一下 哪一個政府單位辦理的執照
去年底 跟幾位朋友 到處逛逛..他們都是有麵包或是甜點經驗豐富的
逛到一攤 打的勞委會乙級證書 還好他們看不懂 中文
怎麼這麼難吃 我也這麼認為

有些東西 不是一兩天就可以練成的

有乙級證照 人人都可以變成 吳寶春嗎
台灣證照 說穿了 根本沒用
除非你拿的證照後面有英文 或許外國人還看得懂
ID號碼 不能是身分證字號
因為每一張有用的證照 發出去都有流水編號
浪費時間 不如去實作 搞得證照像是文憑
__________________
無良行政機關 新北市衛生局
新海橋下那棟。交通不方便耶
Ghost island = 呆丸 Welcome to Taiwan!
舊 2014-02-26, 09:13 PM #27
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pompom離線中  
xmx
Junior Member
 
xmx的大頭照
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 新竹↘台中↗
文章: 965
引用:
作者anderson1127
我現在用的大概就是上面您說的這款,沒蓋子!!
那個售價要290 , 我當初買的時候只要NT 50元 ,大小略小一點 ,剛剛量了一下約18cm x 9.5cm x 6cm

我現在想找的是有蓋子的 , 找來找去大部份都是鋁製 , 要不就是鐵弗龍(外層還是鋁製) !!
另外,還有價格貴得嚇死人.... 買不下去!!

50元那個應該是台製的,我貼的網址是日製的。
我想直接去材料行詢問可能比較快。

引用:
作者dogcccrrrwhh
彰化~~~我媽考的丙級更扯~~
我媽第一組進去考試~~在一切看似都很順利的情況下
就在快結尾的的前快1小時~~

考試委員竟然放下一組人員進到該考區~~事先整理~~準備~~
絕大部分第2組的人都跑去第1組的受測區域~~來回走動~~~拿器材
搶位置~~~等

我媽就是~~~~這麼巧~~~被第2組的人那麼一撞~~部分掉下來
當然就沒過啦

事後反應~~~只有~~~下次會改進

丙級考試通常就是如此,學校為了賺錢,就會壓縮考試時間。
就像吃到飽餐廳拼翻桌率一樣…
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我們遇上的狀況可能很可怕或者避不過,可是人永遠都能選擇——如果不能選擇要不要承受,至少能選擇如何處之。
如何輕便的禦寒~ 如何輕便的禦寒2004~ 如何輕便的禦寒2005~ 幫忙推薦個好動畫~ 各位對腳踏車有興趣嗎~ 剛看到好笑的笑話~ 這些人就在你左右嗎? 減肥幫~
MotoGP 2007~ MotoGP 2006~ MotoGP 2005~
舊 2014-02-26, 10:39 PM #28
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xmx
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加入日期: Apr 2001
您的住址: 新竹↘台中↗
文章: 965
引用:
作者pompom
先問一下 哪一個政府單位辦理的執照
去年底 跟幾位朋友 到處逛逛..他們都是有麵包或是甜點經驗豐富的
逛到一攤 打的勞委會乙級證書 還好他們看不懂 中文
怎麼這麼難吃 我也這麼認為

有些東西 不是一兩天就可以練成的

有乙級證照 人人都可以變成 吳寶春嗎
台灣證照 說穿了 根本沒用
除非你拿的證照後面有英文 或許外國人還看得懂
ID號碼 不能是身分證字號
因為每一張有用的證照 發出去都有流水編號
浪費時間 不如去實作 搞得證照像是文憑

之前有位朋友去上中餐丙級的課程,上課第一天老師就開宗明義的直說,
我現在教你們的是考試會過、開店必倒的配方及做法…
所以你說呢!
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我們遇上的狀況可能很可怕或者避不過,可是人永遠都能選擇——如果不能選擇要不要承受,至少能選擇如何處之。
如何輕便的禦寒~ 如何輕便的禦寒2004~ 如何輕便的禦寒2005~ 幫忙推薦個好動畫~ 各位對腳踏車有興趣嗎~ 剛看到好笑的笑話~ 這些人就在你左右嗎? 減肥幫~
MotoGP 2007~ MotoGP 2006~ MotoGP 2005~
舊 2014-02-26, 10:46 PM #29
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javenwang
Amateur Member
 
javenwang的大頭照
 

加入日期: Jan 2004
您的住址: SMF
文章: 32
這個烤箱問題和我之前考乙級電腦裝修碰到考場的電腦中毒導致第三題做不完 (網路無法連線) 有異曲同工之妙. 跟考場人員反應電腦有病毒. 竟然跟我說這是考試的一部份.

最後這張證照就一直躺在牛皮紙袋裡到現在. 有 10 幾年了吧...
舊 2014-02-26, 11:49 PM #30
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