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*停權中*
加入日期: Nov 2010 您的住址: 黃黃的國度
文章: 10
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好奇的問一下，台灣鳳梨酥一年真的有賣到250億嗎?
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2011-10-18, 12:31 AM
#11
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Regular Member
 加入日期: Jun 2004
文章: 79
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引用:
郭元益聲稱他們一條全自動化的鳳梨酥生產線 日產一萬多顆年產400萬顆 而鳳梨酥生產規模不輸郭元益的應該還有好多家 再加上大小餅家,手動的,半自動的,通通都猛力生產鳳梨酥 創立沒多少年的維格餅家,賣鳳梨酥就賣到準備賣股票了 整個台灣島一年賣一億顆鳳梨酥不會不可能,或許還低估了.... 250億元這數字並不會很誇張 此文章於 2011-10-18 12:42 AM 被 michaelweng 編輯. |
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2011-10-18, 12:40 AM
#12
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Senior Member
 
加入日期: May 2003
文章: 1,179
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我是誰 
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2011-10-18, 12:45 AM
#13
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*停權中*
加入日期: Dec 2000
文章: 842
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引用:
2010年台灣整體烘焙業產值213億元 鳳梨酥的250億不知道哪來的  |
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2011-10-18, 12:48 AM
#14
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Regular Member
加入日期: Jun 2004
文章: 79
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引用:
維格餅家並不算大廠家,只是在交流道附近賣鳳梨酥給大陸客 一年就要賣4億 生產實力超過維格的烘焙廠數量之多.... 不勝細數.... 213億這數字反而讓我覺得奇怪@@" 當然啦我不是經濟學家不是大廠老闆 只是個人比較相信鳳梨酥250億 比較不信烘焙蒸煮業213億 |
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2011-10-18, 01:01 AM
#15
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Major Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 台灣台北
文章: 199
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引用:
維格在使用鳳梨餡的鳳梨酥這個產業可是大廠呢，市面上的鳳梨餡幾乎都是用他們家的，好不好吃就見仁見智了！ 其實我覺得真正好吃的，是用自家鳳梨餡做的鳳梨酥，像是微熱山丘、台中日初、善化農會，這三家我都吃過，各有特色，口感不同，內餡的品質都很優，也都不錯吃，但是個人是比較偏好日初的。(不過這三家的價錢都不太便宜)
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各位大家好~~ |
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2011-10-18, 01:24 AM
#16
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New Member
加入日期: Jan 2002
文章: 18
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其實以前的鳳梨膏並不會酸，
因為大部分做不好的， 都是靠糖下去壓酸味， 所以口感比較硬又黏牙， 大多都很甜又很容易膩， 纖維其實還好，比較有顆粒感而已， 現在這些號稱純鳳梨， 很多都強調用土鳳梨， 其實行銷的成分大過原料， 好不好吃其實都見仁見智。 |
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2011-10-18, 01:30 AM
#17
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Regular Member
加入日期: Jun 2004
文章: 79
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引用:
你可能有點誤會,維格並不是餡料廠, 他們的餡料是跟盛記叫貨的@@ |
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2011-10-18, 01:57 AM
#18
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Major Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 台灣台北
文章: 199
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引用:
這我就不確定了，我的資訊是業內的朋友跟我講的，也許您講的才是對的！
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各位大家好~~ |
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2011-10-18, 02:15 AM
#19
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Major Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 台灣台北
文章: 199
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2011-10-18, 02:31 AM
#20
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