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銀鐵人
Amateur Member
 
銀鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 30
這老闆也太強了

     
      
舊 2025-07-19, 10:44 PM #1
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銀鐵人離線中  
記憶我的RDesign
Silent Member
 

加入日期: Aug 2013
文章: 0
引用:
作者銀鐵人


如果手不是亁的,
一下子應該不會燙。

可以很確定的是,
手上一定沒有毛。
 
舊 2025-07-19, 11:06 PM #2
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記憶我的RDesign離線中  
a9607
Master Member
 
a9607的大頭照
 

加入日期: Oct 2001
文章: 2,262
仔細看,爐子旁有一盆水

水的用途有二

一、接觸食材後做個初步的清潔手指

二、接觸鍋中食材前,手先沾點水,手指表面的水遇高熱會蒸發形成保護兼隔熱的一層(但是沒辦法撐很久),如果覺得手指受不了的就要趕緊沾點水一來降溫二來補充手指表面的水


這個原理在五十多年前出版的「十萬個為什麼」其中一冊有提到…

__________________
超準的星座分析!
舊 2025-07-19, 11:07 PM #3
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a9607離線中  
chai
Advance Member
 
chai的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
文章: 336
先猜是福岡的屋台

有機會再去朝聖
__________________
縈繞舌尖的泥煤海藻香味,喉頭傳來的果乾香甜,與尾韻的苦澀,胸膛傳來的暖意。這就是艾雷島威士忌的迷人之處。
If your scotch doesn’t taste like a campfire, I’m not interested.
舊 2025-07-20, 12:20 AM #4
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chai離線中  
healthfirst.
Golden Member
 
healthfirst.的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,182
無情鐵手💪
__________________
舊 2025-07-20, 12:42 AM #5
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healthfirst.離線中  
ㄧ本道
Power Member
 
ㄧ本道的大頭照
 

加入日期: Mar 2008
文章: 680
後面炒麵終於用上了長竹筷, 我以為也這麼厲害用手指下去翻炒
舊 2025-07-20, 10:56 AM #6
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ㄧ本道離線中  
銀鐵人
Amateur Member
 
銀鐵人的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 30
好笑的是老闆為什麼把自己搞的好像遊民
舊 2025-07-20, 10:59 AM #7
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銀鐵人離線中  
sclee
Master Member
 

加入日期: Oct 2001
文章: 1,723
引用:
作者銀鐵人
好笑的是老闆為什麼把自己搞的好像遊民

廚藝再好長這副樣子,我是不敢去消費
食神做評審,也因為參賽者的外貌扣分
舊 2025-07-20, 11:31 AM #8
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sclee離線中  
人肉插騷包
New Member
 
人肉插騷包的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 頂太瘋
文章: 9
引用:
作者銀鐵人
好笑的是老闆為什麼把自己搞的好像遊民


在台灣會被狂洗一顆星 衛生單位稽查罰錢
__________________
Internal Flight
舊 2025-07-20, 11:32 AM #9
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人肉插騷包離線中  
kawaine
Senior Member
 
kawaine的大頭照
 

加入日期: Aug 2005
文章: 1,497
引用:
作者銀鐵人
好笑的是老闆為什麼把自己搞的好像遊民

這我也沒辦法接受,奇怪,日本應該更在乎吧?怎麼會有生意?賣很便宜?
舊 2025-07-20, 12:01 PM #10
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kawaine離線中  


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