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這老闆也太強了
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引用:
如果手不是亁的， 一下子應該不會燙。 可以很確定的是， 手上一定沒有毛。 :laugh: |
仔細看，爐子旁有一盆水
水的用途有二 一、接觸食材後做個初步的清潔手指 二、接觸鍋中食材前，手先沾點水，手指表面的水遇高熱會蒸發形成保護兼隔熱的一層（但是沒辦法撐很久），如果覺得手指受不了的就要趕緊沾點水一來降溫二來補充手指表面的水 這個原理在五十多年前出版的「十萬個為什麼」其中一冊有提到… :laugh: |
先猜是福岡的屋台
有機會再去朝聖 |
無情鐵手💪
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後面炒麵終於用上了長竹筷, 我以為也這麼厲害用手指下去翻炒
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好笑的是老闆為什麼把自己搞的好像遊民 :laugh:
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引用:
廚藝再好長這副樣子,我是不敢去消費 食神做評審,也因為參賽者的外貌扣分 :laugh: |
引用:
在台灣會被狂洗一顆星 衛生單位稽查罰錢 :laugh: |
引用:
這我也沒辦法接受，奇怪，日本應該更在乎吧?怎麼會有生意?賣很便宜? |
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