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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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台南•喵食堂
最近的晚風涼到會讓人想加件外套呢~
又是時候再找些熱食來吃吃了,在朋友的店裡 看到一張名片,記得聽朋友提過是賣關東煮的, 就決定是這家囉! 聽說還有貓咪可看,那就更吸引我了。 ps:也把名片丟給貓吐司的老闆 ![]() 喵食堂的前身聽現在店主聊起,最早原本是衝浪用品店(Fxyfish 衝浪店), 後來又轉型成了煮物店(飛魚黑輪攤),後來前店主為了實現長期旅遊的夢想 店變收了起來。 ![]() ![]() 店內裝裝潢佈置大多之前的保持原樣,充滿日式風味的木質建材, 還有原木桌椅。 ![]() ![]() 店內外四處,都擺了蚊香豬,東瀛風情大大提升! ![]() 價目 ![]() 從店名到店裡的一些用具,很明顯的透露出店主對貓的喜愛^^ ![]() ![]() 就以食物口味來談,喵食堂算是口味十分清淡,用豬骨湯及蔬菜 熬成的湯頭喝來清清如水,慢慢品嚐才感受到湯的疏菜甜味。 要是有人去的話幫我帶句話吧:不加味精追求健康很好!不過~好歹多放些鹽吧。 連咖哩飯也是清淡~ 不過還蠻喜歡吃起來有錯綜複雜的香料味道,還算是可以吃。 ![]() ![]() 旗魚黑輪稍微烤過了一下,裡頭包了蛋黃,口感彈Q味道又鮮甜, 吃到蛋黃是更是感動,這道我給高分。 ![]() 由於湯本身太清淡,所以很難為煮物本身加分,好在這些煮物本身味道還不算差, 其中又以娃娃菜最讓我喜愛,大概只煮到7~8分熟的感覺,脆度十足,原來菜沒 煮到全熟也是別有一番風味~ ![]() 金屬燈照還有發熱燈泡,的確相當懷舊,亮度雖強但環境裝潢都偏暗色系, 要晚上在這拍照iso不拉高恐怕是不行的。 ![]() 注意! 週六日店主才會帶自家的貓來 這兩隻都是混血貓,而且是同一個娘生的,不過兩兄弟看起來一點都不像呢。 ![]() 要說有共通點,大概就是眼睛虹膜都是藍色的吧。 ![]() ![]() 不過這隻混血貓乍看還以為是邏羅貓,也許身上真流有邏羅貓的血統? ![]() 這兩隻貓很乖巧,完全不怕陌生人,拍一隻時,另一隻鑽到我跨下去~好害羞^///^ 有貓在店又一家,貓兒們要征服台南了嘛? 如是的話~我很樂見^^ 地圖 ![]() 營業時間:下午15:30~22:00 週一公休 此文章於 2011-09-20 11:45 PM 被 雲劍傲風塵 編輯. |
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New Member
加入日期: Dec 2004
文章: 3
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沙發!!!!! 話說我一直懷疑, 7-11 關東煮這種東西, 在鍋子裡頭主這麼久, 都煮不爛也....
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Amateur Member
![]() 加入日期: Jul 2003 您的住址: 台中
文章: 48
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太感動了!
終於能在台南找到一間不加味精的小館, 下次回去一定去吃看看!
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大本領人, 當日不見有奇異處! 真學問人, 一生無所謂讀書時! |
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*停權中*
加入日期: Sep 2011
文章: 50
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引用:
精鹽也是海鹽阿...粗鹽才是便宜貨吧 ![]() |
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Regular Member
![]() ![]() 加入日期: Feb 2002
文章: 76
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7-11素食早已經被我列為拒絕往來戶了‥‥即使裡面加再多香精對我都是無動於衷的
不過日子累積下來,雲大帖子裡頭所造成的飢餓殺傷力實在越來越大了, 懂得巧妙運用宵夜時段發帖起義,以美食大賞來讓人正面胃部崩防 ![]() ,然後接著再利用可愛貓咪的大頭貼來當大地雷撿尾刀 給予致命一擊 ![]() …真是太鬼畜了。(這下睡不著了 :cry![]() 此文章於 2011-09-21 12:27 AM 被 CRESTA 編輯. |
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*停權中*
加入日期: Feb 2006
文章: 455
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引用:
每天吃一些 日積月累就出問題 |
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*停權中*
加入日期: Sep 2011
文章: 50
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引用:
7-11宣稱自家關東煮不含防腐劑, 而且人體會代謝分解,所以只要不超過每天容許攝取量,應該都不成問題 http://www.greencross.org.tw/food&d...reservative.htm |
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New Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 懶熊那結實的懷抱,沉穩的打呼聲中
文章: 8
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引用:
粗鹽也比幼鹽好...粗鹽自少"比較"天然....沒漂白... (話說用海鹽做飯喵吃不出來有甚麼不同....O___Olll ) 台南真的好多美食~上次喵說去旅行大家都就傳了一大堆台南好吃的店給喵 有機會...真想...一家一家去試... ![]() |
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