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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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美食的定義是什麼?
記得這裡某連載作家
說我都PO一些不像美食的食物  也有別人說過 我是不會很在意啦  不然早就不PO了 那對各位來說美食的定義到底為何  我雖然有時會PO一些垃圾食物啦 像是鹹酥雞滷味之類的 但有些平民小吃像魯肉飯 牛肉麵或肉羹麵等 或不是很高檔 庶民消費得起的日常食物 我自己覺得也很美味啊  難道一定要是某一區域的食物 才稱得上美食 或著需要漂亮的擺盤 加上高檔的食材 與繁複的製作手法 用高檔的相機呈現出來 最好再加上美食家才有的口吻介紹  才能稱作美食呢 對各位來說美食的定義是什麼 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2016-06-18 05:46 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2016-06-18, 05:43 PM
#1
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Master Member
  
加入日期: Mar 2005
文章: 1,851
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日本電視節目是拿在手上會抖動的,入口會之後說給他死
我吃的比你還普通,甚麼叫美食我真不知道 以前住嘉義那噴水我看是盤子,那新港鴨肉羹怎吃起來跟彌陀路的差不多 路邊攤的命 
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 History doesn’t repeat itself, but it does rhyme 暫離..... |
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2016-06-18, 05:56 PM
#2
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Regular Member
 加入日期: Aug 2006
文章: 54
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有"美"女一起吃的"食"物呀
你看那些汽車、電腦雜誌... 不是都這樣搞? |
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2016-06-18, 06:01 PM
#3
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Regular Member
加入日期: Feb 2009
文章: 79
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半夜的時候、肚子餓的時候
看到好吃的都是美食 |
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2016-06-18, 06:01 PM
#4
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New Member
加入日期: Jun 2015
文章: 5
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試著不用照片，寫出場景、情趣，食物的淵源做法、步驟，
早期的人不用相機就能寫出很生動的文章。 再進階是跟什麼人共餐，飲食間的談話更吸引人。
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博觀而約取，厚積而薄發 |
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2016-06-18, 06:04 PM
#5
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Major Member
加入日期: Jan 2003 您的住址: 台灣台北
文章: 199
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你自己覺得好吃就好了，不用去在意別人怎麼想。
但是吃的時候，你得搞清楚是為什麼好吃，是食材本身的品質好？還是調味調的好？ 如果分不出來，那你得想想自己的味覺靈敏度還剩多少？(有測試方法：兩瓶1500cc的水各加1g跟2g的塩，看是否能明確分出差別？甜味也可以這樣測。) 重油、重口味的料理常常是討好了味覺，卻也傷了味覺；長此以往，口味就會愈吃愈重...如果調味料是天然的也就罷了，就怕調味料很化學。 不過味覺不好也是有好處啦，吃東西比較不會挑、不用挑...
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各位大家好~~ |
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2016-06-18, 06:11 PM
#6
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Junior Member
加入日期: Mar 2002 您的住址: 人不犯我，我不犯人
文章: 790
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美食的定義
吃了會讓你心情愉悅的東西 |
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2016-06-18, 06:21 PM
#7
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Silent Member
加入日期: Apr 2015
文章: 0
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食材的新鮮.不用過度的調味和料理
又配上美人陪同的話.美味更勝一籌! 吃得不是料理而是人 
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此文章於 2016-06-18 06:30 PM 被 a83590388 編輯. |
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2016-06-18, 06:28 PM
#8
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Advance Member
加入日期: Dec 2004
文章: 329
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"美食"就是要拍的美美的才叫美食~好不好吃都其次了
照片是會騙人的!印象中莫名大好像換了G4後+flickr,PO出來的品質有好多了 構圖能再參考攝影達人的拍照方法,那就更完美(美味)了 |
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2016-06-18, 06:28 PM
#9
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*停權中*
加入日期: Sep 2001
文章: 1,253
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吃不起就是美食，莫名播的都吃不起，美食無誤。
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2016-06-18, 06:43 PM
#10
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