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Master Member
  加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
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台灣最過譽食物？
https://www.youtube.com/watch?v=xyezmTfHZno
之前有網友開主題,國外人來台灣帶他去吃道地美食 這個報導,票選第一的棺材板 好像也實至名歸,出生到現在只吃過一次 不就是玉米濃湯味夾在吐司裡 所以遇到從沒吃過的人,我是完全不推 |
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2022-09-29, 11:05 AM
#1
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Major Member
 
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 168
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引用:
每個地方的棺材板做法不同 以前在花蓮當兵 花蓮的棺材板有一種口味是包黑胡椒牛肉 超好吃的 到現在還念念不忘  |
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2022-09-29, 11:07 AM
#2
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Elite Member
加入日期: Aug 2003
文章: 10,663
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以前便宜可能還好
價錢上去當然是過譽 棺材板這個能見度也是看地方 當兵時候也吃過不同口味 |
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2022-09-29, 11:07 AM
#3
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Regular Member
 
加入日期: Oct 2008
文章: 50
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此文章於 2022-09-29 11:17 AM 被 NT-MAN 編輯. |
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2022-09-29, 11:13 AM
#4
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*停權中*
加入日期: Oct 2017 您的住址: 我會遵守版規,並保持禮貌
文章: 369
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淡水阿給
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2022-09-29, 11:14 AM
#5
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Master Member
加入日期: Apr 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,247
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https://www.appledaily.com.tw/suppl...3OR3DICAOX3ZFI/
香港藝人黃秋生日前接受《蘋果新聞網》專訪，不改其率直本性，直言不諱「我覺得台灣真的沒有什麼美食，你們覺得是美食的都是麵粉」。 其實他是恨鐵不成鋼，對於台灣人普遍追求「CP值」相當不解，「如果你就吃飽是原則的話，你就不要到處講都是美食。」感嘆台灣的美食高度有待提升。 費奇認為黃秋生因為來台主持實境節目，深入台灣各個地方，反而看到了台灣許多豐饒的物產和這些物產背後的文化特色，但一般民眾或是媒體幾乎都是以「高CP值」來界定東西好不好吃，似乎只要CP值夠高，就可以稱得上是美食，不少民眾用比較速成、窄隘的眼光來評鑑食物，是非常可惜的。 黃秋生點出台灣人對美食的普世價值觀，費奇認為台灣人應該要有自省能力，政府已經向下扎根，從食育文化開始從小教育食物的價值， 一個食物從產地，經過職人專業烹調，再到餐桌，民眾應該要看到更多隱藏在食物背後的價值，而不是只關心它的價錢。而民間組織或公司行號應該要齊心整合，設立更多屬於台灣的美食評鑑制度，民眾也可以藉此培養對美食的鑑賞能力，才可以提升台灣美食的國際能見度，邁向真正的美食之島。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧！ |
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2022-09-29, 11:25 AM
#6
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 168
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引用:
+1 這個真的完全同意 吃過傳說中本店 也吃過附近幾家 沒有一家能讓我驚豔的 |
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2022-09-29, 11:25 AM
#7
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Major Member
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 168
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引用:
看看牛肉麵節的比賽就知道 還有人在衝比賽冠軍店嗎? 台灣人淺碟文化 差不多先生深植餐飲人 在台灣吃 就是吃粗飽 美食從海外移到台灣 幾乎都變質 這兩三年吃了幾家一客超過5000臺幣的牛排或是鐵板燒 沒有一家我覺得值這個價錢 過譽 CP值低 要吃好東西 還是出國去吃比較好  |
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2022-09-29, 11:29 AM
#8
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Senior Member
加入日期: Apr 2005
文章: 1,209
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曾讓我有這種感覺的好像是丹丹
聽說比麥當勞好吃但實際吃過一次覺得還好 印象中那個麵線好像普普 此文章於 2022-09-29 11:46 AM 被 dkjfso 編輯. |
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2022-09-29, 11:44 AM
#9
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Major Member
加入日期: Dec 2005
文章: 112
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好像昨天PTT有看到
但是明明標題是"過譽" 很多人討論的根本只是一般食物 食物何來過譽, 要也是討論指定該店家的食物, 例如 某豐的小籠包.... 之類的 |
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2022-09-29, 11:48 AM
#10
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