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Master Member
  
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,808
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煎干貝
自從我親愛的老婆這陣子熱中自煮料理後
她一直想嘗試不同的食材 趁著前幾天去city'super採購 我們也買了生食級的干貝 讓她試試煎干貝這道料理  生干貝  簡單的先以胡椒調味  可以下鍋煎了   不需太久的時間就要翻面  再來加入奶油和蒜頭一起烹煮   大功告成∼鮮美的煎干貝上菜囉    真是超級好吃的啦 
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2020-04-05, 12:26 PM
#1
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Junior Member
加入日期: Nov 2016
文章: 737
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甘貝我完全吃不出味道在哪 鮑魚也是....
只有一次吃到清香味的鮑魚(應該食材非常新鮮),有吃藥食的感覺. |
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2020-04-05, 04:30 PM
#2
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Master Member
加入日期: Feb 2005
文章: 2,454
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長這麼大還沒吃過用煎的干貝.
看起來蠻好吃的.  |
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2020-04-05, 05:53 PM
#3
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Master Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,808
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引用:
如果是品質不錯的干貝 吃起來的口感是蠻不錯的 會有種海味又帶有一點點甜味
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2020-04-06, 07:38 PM
#4
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Master Member
加入日期: Dec 2004 您的住址: 台中
文章: 1,808
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引用:
稍微煎過的干貝 比生干貝更好吃 尤其是對於不敢吃生食的人 （像是我親愛的老婆） 或許就能接受了
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2020-04-06, 07:40 PM
#5
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