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Senior Member
 
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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某些高單價飲料不含人員工資~成本幾乎是賣一杯賺一杯!
我有位表妹在某家號稱最道地的茶餐廳上班
下午泡了杯鹹檸七給我喝 但不是用七喜 而是用雪碧 只看他從一罐醃製檸檬拿出一顆檸檬 她說這一罐75元 好像就是用這個 一罐應該有10顆吧 那茶餐廳一杯賣80元 好像有500cc 不含人員工資 單這杯鹹檸七的成本 等於是賣一杯就賺一杯吧 但自己調可能不用10元 而且還可以重複加汽水 你去茶餐廳又不能免費續杯  我表妹說她們店裡好像是用大罐裝的 但用哪一家鹹檸檬就知不知道了 
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2015-11-12 03:54 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2015-11-12, 03:47 PM
#1
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Advance Member
  加入日期: Feb 2015
文章: 394
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正常吧，星巴克常常買一送一
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2015-11-12, 03:55 PM
#2
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
我幾乎不喝星巴克 但我知道有人會趁星冰樂買一送一才買
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心好累 定價香到爆的3900元含小烤箱的林內瓦斯爐(日本製造)開箱 3900元林內瓦斯爐(日本製造)大部拆解 以跑步健走美食旅行為主喔 莫名跑走去(個人網站歡迎來逛逛) 我的個人 IG 此文章於 2015-11-12 03:58 PM 被 莫名一言 編輯. |
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2015-11-12, 03:56 PM
#3
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Power Member
加入日期: Feb 2004
文章: 617
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已經2015年了....
別這樣了... 店租也是很貴的。
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死，再講求口感】。 民主的好處，就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿，就知道民主多好了!! 死人的好處，就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣，而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家，想殺人不用拿刀拿槍，只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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2015-11-12, 04:00 PM
#4
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Senior Member
加入日期: Jan 2001 您的住址: 雙子星裡的孤星
文章: 1,044
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引用:
所以要靠飲料來攤提是吧  因為幾乎每個人都會點飲料喝
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2015-11-12, 04:04 PM
#5
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Advance Member
加入日期: Sep 2003 您的住址: 銀河系獵戶座旋臂
文章: 480
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賣一杯才賺一杯!!? 哪來的良心商人，介紹一下吧。
就我所知道的， 餐飲業賣火鍋小吃快炒的食材成本最高最高很難看到超過售價四成。 冷飲刨冰的沒見過超過三成的。 手搖飲料還見過熱賣商品成本只有售價一成上下的。 這個賣一杯不含人員工資才賺一杯，就當把店租水電雜項開銷都算下去還是賺太少了。
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比黑暗還要淒涼者，比夜晚還要陰沉者，在混沌的海裡，您偉大的存在，金色的黑暗之王啊， 我在這裡向您請願，我在這裡向您發誓，對於阻擋在我前方，所有的愚蠢之物， 集合你我之力，賜與他們平等的毀滅吧！
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2015-11-12, 04:05 PM
#6
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*停權中*
加入日期: Jan 2013
文章: 348
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引用:
個人認為這才是正解... 剩下主要就是店租的差異 像之前極鮮火鍋在賣團購券 台北要4百初 桃園只要3百3... |
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2015-11-12, 04:15 PM
#7
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Power Member
加入日期: Mar 2008
文章: 680
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絕對不可能啊,如果買一杯才賺一杯,每次到了夏天一條街有十幾二十家在搶著賣手搖飲料是怎麼回事
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2015-11-12, 04:22 PM
#8
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*停權中*
加入日期: Feb 2004
文章: 49
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手搖杯的飲料成本通常是賣1杯賺5杯.....
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2015-11-12, 04:22 PM
#9
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Golden Member
加入日期: Jul 2000 您的住址: 北中南走透透
文章: 2,900
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賣一杯賺一杯的店家應該是佛心來的，想太多了。
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人生幸福公式：H=f^4，食物、樂趣、朋友及家人 
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2015-11-12, 04:31 PM
#10
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