我不愛吃辣，但還是會放東泉，因為它根本不辣
常用的水餃沾醬比例大約是：
10%東泉+5%醋+5%香油+50%牛頭牌紅蔥醬+30%醬油或膏+蒜頭切半壓扁

台南人的話，應該再加100%蜂蜜