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CPC slaver
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加入日期: Aug 2006
您的住址: 菜市場旁
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作者16:9
或許該像您簽名檔所說的 "寧可信其無"

小弟是被這段嚇到...
"王普仁指出,腦部組織利用麩胺酸作為神經衡動的傳導物質,身體其他部位神經也有無數個麩胺酸的接受體,因此腦部激發和抑制麩胺酸的系統必須維持平衡,只要被干擾就會出現手抖、身體不由自主移動或嚴重抽搐等神經不正常放電的症狀,而外來的麩胺酸鈉會打破這個平衡,使神經細胞出現不正常反應,另外,麩胺酸功能異常會導致阿茲海默症、亨汀頓氏舞蹈症等神經系統疾病。
王普仁並引用神經外科醫師羅素布雷強洛克博士(Dr. Russell Blalock)的研究指出,心臟電流傳導系統和心臟肌肉也有麩胺酸接受體,外來的麩胺酸可能會損傷心臟。 "

想說人家至少是醫師...應該比較懂吧?



姑且不論這研究真實性跟研究方法好不好,假設都正確啦。
那事情大條了,所有天然食材煮過的湯,只要喝起來好喝,鮮美,蔬菜類就有谷安酸鈉,貝類就有琥珀酸二鈉。雖然是天然的,但是也是對人體也是外來的哦,是不是人類不該喝湯呢?
舊 2015-12-03, 11:49 AM #43
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