引用:
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作者n_akemi
首先，要看您指的是哪一種調合？
Whisky有分很多種，Scotch Whisky則分單一麥芽(Malt)與調合(Blended)，這裡的調合指的是麥芽調合穀物。
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更仔細一點說...
有分調合--使用了各種穀類發酵的酒液調合, 最常見的品項如黑牌
純麥(pure malt)--只使用麥芽發酵的酒液做調合, 常見品項如綠牌
單一酒廠純麥(single malt)--只使用單一酒廠釀造的麥芽發酵酒液做調合, 常見品項如麥卡倫
(單一酒廠)純麥原桶強度(cask strength)--使用(單一酒廠)釀造的麥芽發酵酒液做調合, 調合後不加水降低酒精度, 維持釀造成果時的酒精度, 常見品項如Laphroaig cask strength
單一酒廠單一桶(single cask/barrel)--使用單一桶的酒液裝瓶, 沒有跟其它年分或相同年分不同桶的酒液混合, 常見品項為百富15年single barrel
其它whisky小常識...
http://mag.nownews.com/article.php?mag=8-72-8927&page=1
http://www.businessweekly.com.tw/KB...le.aspx?id=8466
未成年禁止喝酒, 未成年喝酒會導致判斷力下降做出用一輩子付代價的決定...