是很低,但沒有到那麼少
以台灣的食品法規,分不同用處,容許量是千分之 0.5~2
對pH的影響是可以忽略的

我的意思是,它很挑工作環境,
不酸就無用,越酸越有作用,
中性的東西加了也是白加,不懂的人就越是拼命加,
防腐劑超標事件多是這樣來的