哈哈，老闆不說，我還以為是洋菜凍，沒有腥味，還有點甜味，很好吃。

吃了幾口，老闆才說是河豚魚皮熬出來的，當下還不太相信，哈哈。

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這道清蒸鮟肝，雖然看起來不是很漂亮，
但是加了香油，口感滑嫩，很像豆腐。