那你是想要吃到什麼樣的口感????
你現在去速食店吃薯條......你會發現.....只要是大間夠規模的店家.....薯條都變成白色軟軟的...而不是很久以前那種金黃色咬起來很香又酥脆的口感.........
你也只能當場開罵.....當場叫罵這是甚麼爛東西根本不像是薯條......竟省瓦斯...趕時間趕成這樣子.....給我再炸過....我要金黃色酥脆的薯條........
其實有規模的店家都知道.......當食物炸成金黃色時...會有非常大量的致癌物"丙烯醯胺"出現........大規模的商家也很怕未來消費者集體用這理由跟他們索賠吧........所以就只能這樣了......