http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9B...%8A%9B%E5%A4%9A

網路上曾經謠傳：養樂多和香腸一起食用，香腸內的亞硝酸鹽會轉變成致癌物質亞硝胺，而有致癌的疑慮。但根據台灣養樂多官方網站表示：「問題所說是多年的謠傳。日本養樂多中央研究所指出，養樂多菌並沒有會使亞硝酸鹽變成亞硝胺的活性物，亦不會產生任何與癌有關致癌物。每日持續性飲用養樂多菌，將幫助維護並維持身體健康，請安心飲用。」