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Golden Member
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引用:
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作者mount
蔗糖也有問題??? 那要用什麼糖?? 冰糖??  |
冰糖不就是蔗糖的一種型態而已?
引用:
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作者于謙
林醫師是說糖吃多有害健康,不是特別針對果糖,反倒果糖是水果甜度的主要成分,對健康而言應當不會比蔗糖來得差...
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之前57台有報說連續吃果糖一星期就會脂肪肝,
記得是說因為人體無法直接運用果糖,只好先轉成脂肪儲存
記得也有說水果裡的果糖因為量少,比較沒關係
有問題的是冷飲加的高果糖糖漿
不過蔗糖到人體還是會被分解成葡萄糖跟果糖,所以應該沒比較好
結論就是少吃糖吧  |