說到臭豆腐
我有一次去街上開好幾年擺在騎樓下的攤子買
結果他老兄拿紙盒裝的時候，往旁邊倒了一下，倒出水來...
這...是內用的人用過還是拿裡回收洗來使用的？
當下就跟他說用塑膠袋裝就好
說真的~如果做小生意的能夠用心
今天小吃市場不會越來越難吃、越來越貴
以前古早味的東西多好吃，不敢說一定乾淨衛生
但是口味上比起現在那真的是好太多了
現在例如要買羹湯，菜單上琳瑯滿目
結果是羹湯+旁邊煮好的料，那個不叫XX羹湯，叫做羹湯加XX好嗎？
有沒有分開煮、吃起來是完全兩回事的
羹湯本來是應該小火煮到黏稠，結果現在都勾芡勾到目視就可以看到透明狀物體
從當兵回來就幾乎不太吃零食、上速食店、買飲料、無法避免的小吃店也是挑最單純的來吃

上次去我家附近蠻有名的碳烤雞排買雞排吃
所謂炭烤雞排就是炸雞排拿到鐵網上面塗醬料烤一下就叫炭烤雞排，多5元...
相當然我是買炸雞排，結果買到酸臭的，吃的時後就覺得好像哪裡有臭味
香臭混雜，吃完一半才確定是雞排問題
不然就是本來有攤炸好好的雞排還不錯吃，他老大居然為了要用小紙袋子裝
把雞排剪成兩半下去炸，可想而知會有多難吃的"乾硬"...