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鹽酥雞店生意不好..真無力
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k780315
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加入日期: Jan 2004
文章: 602
引用:
作者
the_yongching
我家這而好吃的雞排或鹽酥雞也沒人在用脫油機
真的火候掌控的好真的不需要用到脫油機
有用脫油機的反而都作的不好,沒幾個月就收起來
請問商家是用傳統炒鍋炸的,還是用油炸機?
如果是用炒鍋,那只需要控制火候就能把油逼出來了
2012-05-11, 11:32 PM #
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