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k780315
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加入日期: Jan 2004
文章: 602
引用:
作者the_yongching
我家這而好吃的雞排或鹽酥雞也沒人在用脫油機
真的火候掌控的好真的不需要用到脫油機
有用脫油機的反而都作的不好,沒幾個月就收起來



請問商家是用傳統炒鍋炸的,還是用油炸機?

如果是用炒鍋,那只需要控制火候就能把油逼出來了
     
      
舊 2012-05-11, 11:32 PM #201
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