我自己的話
鹹酥雞自家附近就吃過十來間
口味對我來說還滿重要的
重點是食材要新鮮
不新鮮的話就不太可能去吃第二次
至少我認為摩托車能到的地方就會有生意
當然如果人潮夠多的話也更能幫助食材汰舊換新
反正如果是初期經營的話用料一定不能馬虎
否則口碑很難做出來

也別小看鹹酥雞
最低消費60(我家附近，騎車大概五分鐘內可到)
好好做的話我覺得收入其實也還不差
不過很累要備料什麼的