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文蛤"煮熟會打開"的前提是必須要活的嗎?
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wcxxx
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加入日期: Nov 2002
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我有用冷凍的方式作過醃鹹蜆,冷凍後會稍微打開泡到醬汁一段時間就會開啟
我想文蛤應該也一樣,而且是用煮的應該會更快
2012-01-22, 08:32 PM #
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wcxxx
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