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引用:

作者michelle-lai529

所以你覺得不可能，全世界就要按照你的想法運作嗎，那如果總公司來查，你要切腹還是負責店長日後的生計嗎。
店長就是沒辦法確定你是不是總公司佯裝的，又一直要求店長不必依規定處理，所以只能當你是總店來測試的，因而必須要在現場懲處小妹給你看；說真的，整件事情的始作俑者就是你所謂的『你覺得』，如果依你母親的處理方式，店長可能也是口頭說說有依照sop有做個樣子就算了，但因為你的堅持，搞得店長必須假設是總店的測試，也必須執行到底，你不只錯，還堅持用你的錯把店家的小妹往死裡打，店長執行SOP，但真正拿刀給店長害店家小妹的卻是你。

如果你還是一副自以為是自我中心的態度去面對所有的事情，你會發現跟你不合的人，討厭你的人怎麼越來越多，卻不曉得原因在哪裡，還真以為自己都有在為別人著想。

這也就是所謂的白目...

:jolin: :jolin: :jolin:

好男人不和女人鬥嘴 :o

折扣券沒優待的東西,就應該另外花錢買.

這年頭奧客都不會覺得自己是奧客

去全聯買東西,每次都會問有沒有全聯卡,要不要買袋子,

因為常去所以小姐也知道我沒辦卡,她也說沒辦法這是公司規定一定要問,

也會佯裝成顧客檢查有沒有做到公司的規定.

廠商有自己的規則,已經說不可以就不要再繼續凹下去比較好,

當然那種個人開的店面比較有人情味凹一下是無傷大雅.

引用:

作者sclee

你確定你的兒子是在三商工作過嗎?

我上個月有去三商吃過,加麵是要加錢的

小菜同價格的可以換,他們有說明

肉多一點少一點真的可以?

我點牛肉湯麵可以要求給我兩塊牛肉嗎?

樓主都沒有說清楚扣什麼錢,如果是獎金之類的,勞基法可以管到得到嗎?

抱歉，是我沒問清楚，剛又問我兒子一次加麵是要加錢的

不過他的意思是說有些客人點餐時有加麵，等餐送到了卻說麵很少

這時一般店裡就會再加麵給客人。

肉的部分則是有客人會說肉要整塊或大塊一點，他不要給他小塊的碎肉

像這種一開始客人有先講，廚房都會特別留意的

簡言之就是不可能每次給客人牛肉的份量都相同，多1-2塊這樣的差距是有可能的。

引用:

作者我部悍將刘刕

好男人不和女人鬥嘴 :o

標準答案!
但是以後樓主發文大家就對對對嗯嗯嗯你好棒，這樣不就又被說我們歧視、仇女

不過希望樓主是真的想"討論"啦，而不是每次都講一些自以為是的理論去看不慣誰誰誰，想來取暖和獲得認同
講當然是可以講，但就別怪大家回應不客氣了

引用:

作者bass1.

這年頭奧客都不會覺得自己是奧客

以前待服務業，我們還會講好店長跟店員一搭一唱，來應付奧客或奇怪的客人，俗稱的做狀況
因為奧客，你好聲好氣的解釋，他愈氣焰高漲覺得自己是對的，
所以我們就從善如流，順著奧客想看的戲碼去演，整家店員都有默契
什麼罵到哭，一天可以演好幾次咧

但我不是指三商巧福這個例子 :laugh: :laugh:

不要吃優待卷上的東西就別用優待卷.....
照規矩來很難嗎?? 一開始說不行還硬ㄠ就是在為難店員....
連鎖業一定會有小蜜蜂.....這是常識.....

是你的錯。

有一回我在全家，看到有上級來稽查，這裡也不對，那裡也缺失……挑錯林林總總挑了"一個小時"，我在旁邊看都覺得很可憐。

所以有時店員稍欠通融，我都摸摸鼻子不再多說什麼了。這是應該的，他並沒有欠我們什麼。

有時通融一下是賺到了，我最多只會忍不住提一次，沒有就算了，不會再多說第二句話。

歡迎品嘗台灣特產三寶飯

如果可以避免爭議的話更好。

面對千奇百怪的客戶，制做優待折扣卷，推銷部門的人應該是要更小心。

比方說在這個case, 上面加印沒有現金價值，主餐不准替換就完全沒有爭議了。