PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   不爽少冰6分滿 奧客潑懷孕店員咖啡 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1056930)

AndyCandy 2014-08-20 10:15 AM

引用:
作者ppoq
就是台灣人啥都想凹人占便宜 腦補少冰咖啡會給多一點 :o :o :o

以手搖杯來講確實是有差,問題就不適用於咖啡機啊!
店員又沒辦法多生10cc給你... :stupefy:

ein1002 2014-08-20 10:17 AM

上過課程的都知道

咖啡機做出來的比例是固定的

冰的量比例也是固定的

少冰咖啡的味道會變

多奶味道也會變


碰到要求少冰去冰

直接委婉告知沒辦法就好了


6分滿 我想是對方要求

放3-4顆冰塊啦

剩下都加牛奶那種啦

冰咖啡做出來就5分半滿了



碰到這種的我都講

你確定嗎 ? 咖啡會很少喔?

確定要我就賣

甩態就請去別間

別說別間就可以為什麼我不行

正常手續做出來咖啡 量少我可以幫你補

少冰甚至去冰我才不幹

機油大盤商9 2014-08-20 10:18 AM

引用:
作者SpiceAndWolf
其實大部分的貨運
都有包含上樓費 才叫"宅"配
是台灣人比較好 都習慣下樓拿了
其實看宅急便的X告
黑貓宅急便是您的好厝邊,不只提供您寄件服務,生活用品也可以宅配到府喔! 像是沈甸甸的礦泉水、一通電話,黑貓宅急便就會送貨到府,不用自己搬上樓

另外咖啡這篇的爭議是業者取消補滿服務
而且是連手取消
目前問過7-11 全家 萊爾富 都已經取消了

http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1083280



沒有啦 YCCheng桑只有說貨運跟快遞

宅配是一定要送到家門口 這是沒有問題的

貨運 宅配 快遞 郵局 回頭車 五種不一樣的貨運方式 各有各的規矩

托運跟收貨前都必須談清楚會比較好~~

就像最近我才知道 貨運的費用 是收一筆錢 理貨一筆錢 送貨一筆錢

所以過去有一些客戶因為住在貨運站旁 都習慣自己去取貨 我就應該把運單寫成"到站址" 這樣就可以省下一筆小錢!!!

misman++ 2014-08-20 10:20 AM

引用:
作者滄桑v2
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20140820/36033726/%E4%B8%8D%E7%88%BD%E5%B0%91%E5%86%B06%E5%88%86%E6%BB%BF%E7%AB%9F%E6%BD%91%E5%BA%97%E5%93%A1%E5%92%96%E5%95%A1
---

跟原燒93事件一樣, 為什麼總有人覺得出錢的就是大爺? :flash: :flash:


我在我家附近7-11買的咖B....味道跟水一樣...

寫信去小7客訴信箱...也是沒鳥我...
:jolin: :jolin: :jolin: :jolin:

于謙浪人 2014-08-20 10:21 AM

引用:
作者JXL
那是廠商教育出來的
我覺得在7-11領那一點時薪 公司沒資格在那邊搞服務競賽
服務態度可以搞成比賽 解釋為良性競爭
評比良好的店家 就算有獎金 那個獎金還不夠一個禮拜的飯錢
搞服務競賽 員工帶給公司的效益 遠大於公司撥發獎金的感受

或許有人會講:沒有人逼你去做啊
問題在於 如果每個行業管理階層普遍都這樣幹 叫人吸空氣會飽嗎? 你要跳到哪個工作環境呢?
事實證明 台灣目前各行各業都是靠壓榨 不是只有服務業
誰說幹服務業沒前途 在我來看台灣每個行業都沒前途
如果你記得小時候長輩說當老師 當醫師 當護士之類的 不錯 很穩定
現在呢? 也頗血汗的
有時候連基層公務員都很血汗
為何? 不要說花錢是大爺
在公家機關 領國家薪俸:進門就是大爺了

台灣缺乏真正的互相尊重 只尊重新台幣

甚麼情況下會尊重? 我是你的客戶 我是你的主管 我是你的老闆 才會知道尊重
一旦下班後 輪到自己當客...


台灣就是缺乏各行各業的互相尊重...不過台灣麥當勞便利商店服務真的是比香港好100倍
:laugh: :laugh:

ppoq 2014-08-20 10:22 AM

引用:
作者AndyCandy
以手搖杯來講確實是有差,問題就不適用於咖啡機啊!
店員又沒辦法多生10cc給你... :stupefy:


人情至上的台灣 大多要求店員提供過多的服務

寵壞了 :laugh: :laugh: :laugh:

SpiceAndWolf 2014-08-20 10:23 AM

引用:
作者AndyCandy
補滿有什麼意義嗎?咖啡的部分又不會少喝。
咖啡機就幾個按鈕而已,按下去咖啡都是定量,
冰塊也是小包塑膠袋裝,拆開直接倒下去,都是SOP。
不過每一家的機器好像有不太一樣。

其實我覺得業者就直接拒絕客製化就好了... :rolleyes:


我是很懷疑這個說法
假設熱咖啡為10 Oz
冰咖啡加上冰塊是10 Oz
可是今天去掉過多的冰塊
剩下5 Oz(還是含冰塊)
你確定喝到的咖啡是一樣多的?
除了美式以外 勢必會減少原料吧

說白了 就是業者再偷成本
總不會說我的espresso跟牛奶都是濃縮的
我是覺得業者加冰塊添加的太誇張
如果有沒有冰 都是八分滿
剩下兩分空間拿來加冰
就不會有今天的爭議

當然 我還是得再打一次 我不支持該客人行為
因為這是白爛公司的白爛政策

micall.lee 2014-08-20 10:27 AM

引用:
作者misman++
我在我家附近7-11買的咖B....味道跟水一樣...

寫信去小7客訴信箱...也是沒鳥我...
:jolin: :jolin: :jolin: :jolin:

真正好喝的冰咖啡,那樣做也不好喝

濃縮咖啡做成冰咖啡,要做上一鍋,然後用大量冰塊在鍋外降溫,降到一定程度之後才進冰箱冰起來,要喝的時候才拿出來加點冰塊,看喜歡加多少糖和牛奶就自己加

這個挺耗時的和人工,你要認真做一杯收你一百還不算誇張

便利商店咖啡豆可能就沒挑很好,降溫是直接把咖啡丟冰塊下去,味道會很淡,水準就是那樣,寫信過去我不覺得會改善啦

blackleo 2014-08-20 10:29 AM

這真是一石二鳥的策略

一方面說會影響風味

另外一方面
更重要的是桶一可以省下更多成本

大大方方
名正言順的COST DOWN



你們這些雕民

還有話說嗎? :eek: :laugh:

AndyCandy 2014-08-20 10:43 AM

引用:
作者SpiceAndWolf
我是很懷疑這個說法
假設熱咖啡為10 Oz
冰咖啡加上冰塊是10 Oz
可是今天去掉過多的冰塊
剩下5 Oz(還是含冰塊)
你確定喝到的咖啡是一樣多的?
除了美式以外 勢必會減少原料吧

說白了 就是業者再偷成本
總不會說我的espresso跟牛奶都是濃縮的
我是覺得業者加冰塊添加的太誇張
如果有沒有冰 都是八分滿
剩下兩分空間拿來加冰
就不會有今天的爭議

當然 我還是得再打一次 我不支持該客人行為
因為這是白爛公司的白爛政策

您應該沒有認真看過超商怎麼做冰咖啡吧?
冰塊有大半是融化用來冷卻咖啡。
八分滿的熱咖啡加兩分冰塊,肯定還是熱咖啡。 :laugh:

便宜咖啡將就喝了,不滿意市場上還有別的選擇。
一整包的冰塊,要店員臨時調整冰塊量,本來就不好拿捏。


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是07:27 AM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。