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h1010000
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加入日期: Apr 2017
文章: 188
這真的划算(北部)
是我的話兩週會吃一次吧...
     
      
__________________

還是撐不過第十年    戒之慎之
舊 2021-07-02, 09:42 PM #31
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h1010000離線中  
sharkleos
Regular Member
 

加入日期: Mar 2017
文章: 86
引用:
作者42章經
不會
店家除了麻辣口味之外,也有大骨海鮮清湯可選擇
這種很容易自行變換口味

只要在煮的時候
1.加上數匙炒香的沙茶醬就便汕頭式火鍋
2.加入大醬和泡菜就變韓式辣味火鍋
3.加入酸白菜就變東北口味
4.加入咖哩葉和檸檬草和魚露,就變成泰式口味
5.加入柴魚醬油和紅白味噌,就變日式出汁

我煮飯煮了十幾年,要變口味很簡單啦


謝謝,這真的很有用
最近吃自已煮的吃到想吐了
小孩們連水餃都吃到吐了
這些變化還真是沒想過
再 次感謝
 
舊 2021-07-02, 11:28 PM #32
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sharkleos離線中  
Hermit Crab
Golden Member
 

加入日期: Oct 2017
您的住址: 世紀公園
文章: 2,534
引用:
作者42章經
不會
店家除了麻辣口味之外,也有大骨海鮮清湯可選擇
這種很容易自行變換口味

只要在煮的時候
1.加上數匙炒香的沙茶醬就便汕頭式火鍋
2.加入大醬和泡菜就變韓式辣味火鍋
3.加入酸白菜就變東北口味
4.加入咖哩葉和檸檬草和魚露,就變成泰式口味
5.加入柴魚醬油和紅白味噌,就變日式出汁

我煮飯煮了十幾年,要變口味很簡單啦


還可以自己做壽喜燒...

超簡單壽喜燒醬汁作法食譜做法比例。保證零失敗!
【食譜】壽喜燒醬汁|台式醬油也能做一鍋到底日式牛肉壽喜燒
舊 2021-07-03, 12:32 AM #33
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Hermit Crab離線中  
42章經
Senior Member
 
42章經的大頭照
 

加入日期: May 2010
您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
引用:
作者Hermit Crab
還可以自己做壽喜燒...


我是反甜黨
台南美食SUCK!
舊 2021-07-03, 07:29 AM #34
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42章經離線中  
kndd
Advance Member
 
kndd的大頭照
 

加入日期: Apr 2003
您的住址: 長野
文章: 425
引用:
作者Hermit Crab
還可以自己做壽喜燒...

超簡單壽喜燒醬汁作法食譜做法比例。保證零失敗! (https://chrysie.pixnet.net/blog/post/118160196)
【食譜】壽喜燒醬汁|台式醬油也能做一鍋到底日式牛肉壽喜燒 (https://maruko.tw/2019-05-28.html)


讚岐烏龍麵快煮後倒入pchome買的燒肉醬(味道跟壽喜燒醬很像)拌一拌很好吃
吃膩了的話就換胡麻醬+日式醬油
舊 2021-07-03, 07:36 AM #35
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kndd離線中  
mingting
Junior Member
 
mingting的大頭照
 

加入日期: Oct 2013
文章: 943
引用:
作者音哈
現在每餐都吃到200元~

我還是一直維持在一天平均花100左右在吃的上面而已
舊 2021-07-04, 07:23 PM #36
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mingting離線中  
h1010000
Major Member
 
h1010000的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 188
引用:
作者kndd
讚岐烏龍麵快煮後倒入pchome買的燒肉醬(味道跟壽喜燒醬很像)拌一拌很好吃
吃膩了的話就換+日式醬油

+1
胡麻醬+鰹魚露(=日式甜醬油)
弄涼麵很好吃~~~

鰹魚露用來煮壽喜燒或丼飯也很適合
洋蔥+菇+肉片+日式甜醬油+蛋
小孩超愛的...
__________________

還是撐不過第十年    戒之慎之
舊 2021-07-04, 07:45 PM #37
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h1010000離線中  
42章經
Senior Member
 
42章經的大頭照
 

加入日期: May 2010
您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
引用:
作者h1010000
+1
胡麻醬+鰹魚露(=日式甜醬油)
弄涼麵很好吃~~~

鰹魚露用來煮壽喜燒或丼飯也很適合
洋蔥+菇+肉片+日式甜醬油+蛋
小孩超愛的...


小孩都是甘黨,不甜不吃
大人很多卻變成臭黨+辣黨...
舊 2021-07-04, 07:53 PM #38
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42章經離線中  
h1010000
Major Member
 
h1010000的大頭照
 

加入日期: Apr 2017
文章: 188
引用:
作者42章經
小孩都是甘黨,不甜不吃
大人很多卻變成臭黨+辣黨...

我口味還是小孩
一樣是甘黨的

臭或辣也OK
但不會是首選...
__________________

還是撐不過第十年    戒之慎之
舊 2021-07-04, 08:02 PM #39
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GCVincent
*停權中*
 

加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/...4492.A.8B9.html
如果附近有的話,99元A+B, 2顆高麗菜+1顆萵苣還不錯吧?!
舊 2021-07-04, 10:52 PM #40
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