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Major Member
 
加入日期: Jan 2008 您的住址: 銀河系
文章: 130
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引用:
沒辦法 沒你那麼老 比年紀你是贏了 30幾年前4~500 所以呢? 30幾年前有夜市牛排4~500? 連類比也不會 看來你應該沒上過邏輯課  |
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2022-10-09, 11:33 PM
#111
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Major Member
加入日期: May 2021
文章: 177
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引用:
東西不怎樣再貴也沒用，這也就是夜市牛排能生存至今的原因之一 看不懂文還跟我講邏輯？笑死，罰你再看十次我前面怎麼寫的  |
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2022-10-09, 11:46 PM
#112
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Senior Member
加入日期: Nov 2015
文章: 1,119
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印象中夜市牛排早期好像每客90
豬排70… |
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2022-10-10, 01:20 AM
#113
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Basic Member
加入日期: Sep 2011
文章: 21
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小時候 眷村阿姨開的攤位 煮的那種滷味 味道怎麼形容我不知道 非常香 配飯非常入味
還有什麼魚丸湯 貢丸湯 現在的喝起來 跟以前味道比 完全不是一個檔次 老一輩的手藝 沒話說 現在想吃都吃不到那味道 當然 這只是我個人口感 喜好 |
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2022-10-10, 01:26 AM
#114
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Master Member
  加入日期: Oct 2001
文章: 1,676
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引用:
孫東寶幾年前擴店很快 到處都看到分店 最近好像倒店很嚴重? 我住的區倒了兩家 奇怪?不是去年疫情倒的 有其他平價店,價格差不多 很多都有沙拉吧 就算沒有,至少麵包及冰淇淋無限供應 飲料比較多選擇 孫東寶只有湯及飲料無限供 可是飲料只有兩種 麵包只給一份,有點小器 既然比平價就會比俗擱大碗 |
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2022-10-10, 01:29 AM
#115
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Major Member
加入日期: May 2021
文章: 177
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引用:
但孫東寶問題不是疫情造成是沒市場，叫十個小卡+辛妮來都沒救 台灣人消費習性不是要最貴要高檔要包裝好就是貪小便宜，孫東寶剛好介於中間不上不下 孫東寶策略是對的，就跟捷運一樣路線多大家才會多使用，但沒市場沒用 沒市場和經濟有關，台灣經濟就是被政客搞爛掉 頭號政客就是死掉那位，這要說很久就不說了 |
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2022-10-10, 06:38 AM
#116
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Master Member
加入日期: Oct 2001
文章: 1,676
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引用:
剛推出來時的賣點是原肉,不是夜市的組合肉 價格卻是夜市價 問題是,用了比較差的部位 肉質不好,為了增加口感都是醃製過 吃起來跟夜市牛排沒兩樣 吃過一次大概不會想去吃第二次 孫東寶最失敗的地方是,沒免費供應冰淇淋 這個東西很重要 小孩才不管什麼等級的牛排,有冰淇淋就很開心 家附近疫情期才開的平價店众厚切牛排 有父母帶著兩個小孩,聽他們說,強調這家有冰淇淋 |
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2022-10-10, 09:59 AM
#117
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Master Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,417
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孫東寶的問題是...
加盟主只想賺加盟費啦 加盟的跟消費者也是一時熱而已 現在餐飲業跟服裝業差不多...都走快時尚 一間店開起來風光不到一年 明年又掛別的招牌在風光了 換不停啊 |
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2022-10-10, 10:37 AM
#118
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Master Member
加入日期: Oct 2001
文章: 1,676
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引用:
孫東寶是貴族世家集團分支出來的 畢竟貴族也經營平價牛排很多年 最莫名其妙的是,那個什麼老大冒出頭,在網路上有點名氣 出來開手搖茶飲店,又是快速展店,一堆加盟店 最後的命運就是幾年前的清玉 加盟主賺加盟金賺飽飽 他還好意思說直營店只有兩家 意思就是其他加盟店做不下去也不關他的事 還有另一個網紅滴妹的茶飲店,不知是否加盟 家附近也開了一家 |
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2022-10-10, 11:03 AM
#119
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Golden Member
加入日期: Oct 2017 您的住址: 世紀公園
文章: 2,547
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引用:
孫東寶幾年前還展店到合肥， 不過不到兩年就收掉了。  (PS. 2018年底就玩完了，所以不能推給疫情) 在我看來孫東寶的湯不錯喝，牛排就算了。 |
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2022-10-10, 11:46 AM
#120
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