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Senior Member
 加入日期: Nov 2015
文章: 1,118
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台北一盤涼麵320 眾人捧
台南一碗鹹粥200 被唾棄 差別在哪裡？ 一個字：潮 而已 |
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2021-12-08, 01:42 PM
#51
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Basic Member
加入日期: Jan 2009
文章: 24
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國華街在連假去都是排到天昏地老
每間店都是塑膠椅, 人跟人比肩而座, 一點用餐品質都沒有 但是, 每次去都還是會排, 人真是自虐阿 豬心冬粉, 牛肉湯, 粉丸, 小卷米粉(某邱雖然排的長, 位置相對好坐一點) 這些都自虐完成了, 有幾間還重複去受虐 引用:
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莫非定律:凡事只要有可能出錯，那就一定會出錯。 |
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2021-12-08, 02:32 PM
#52
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Basic Member
加入日期: Jul 2020
文章: 11
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原來台南也有賣鹹的名店，可以半糖嗎
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2021-12-08, 02:41 PM
#53
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Basic Member
加入日期: Apr 2015
文章: 24
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引用:
第二類這樣很搞缸呢，你推薦的店家都是這樣做的嗎?有機會一定要吃吃看 
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消磨傲骨惟長揖，洗落雄心在半酣。 |
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2021-12-08, 03:08 PM
#54
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New Member
加入日期: Dec 2016 您的住址: 豆漿店
文章: 0
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引用:
請問台南在地人鹹粥跟牛肉湯都吃哪家?(筆記)
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2021-12-08, 03:21 PM
#55
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,425
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引用:
國華? 從夏林那裏過去可能會稍微好些, 但也是塞.. 基本上過了健康我就不開過去了. 那邊還是辦活動封街盛行的區域, 什麼吊燈龍, 市集, 總之觀光活動啥的, 看每個人喜好. 那邊是有間鍋燒意麵還不錯. |
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2021-12-08, 03:40 PM
#56
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Golden Member
加入日期: Jan 2006
文章: 2,529
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引用:
感恩,筆記ing... |
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2021-12-08, 03:50 PM
#57
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Golden Member
加入日期: Jan 2006
文章: 2,529
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引用:
+1 作吃的最難的就是保持口味一致 |
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2021-12-08, 03:52 PM
#58
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Master Member
  
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,417
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引用:
查了下哪家賣這麼貴的涼麵... 應該是貓下去這間吧? https://amy0313.pixnet.net/blog/post/47374770 前兩天路過才6點初,已經有人在門口等候帶位,裡面看來也坐了5~6成 生意非常之好~ 這間算是裝潢不錯的美式餐廳,大概像friday那種 客群看來是白領階級或是外國人 一碗涼麵,一份薯條都要300出頭 用台幣想是貴死人,但如果換成美金,一道菜10美左右 應該是歪國人的公道價,大概也是他們敢這麼訂價的原因 只不過看人家食記的照片 一碗320的涼麵,氣氛跟裝潢大概佔了220吧~ 如果在地小吃要搞成這麼"潮"~ 代價也不會少啊~  |
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2021-12-08, 03:53 PM
#59
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,425
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引用:
我不太吃鹹粥, 牛肉湯我推張家燒餅對面的老杜, 西門路走到接近水交社, 交叉路口. 旁邊是火雞肉飯, 也有燒鴨還是烤鴨(這兩個我偶爾吃). 這間牛肉湯沒有放薑, 一開始淡黃色清湯, 必須先提醒網友, 牛肉拉開燙熟會稍微出點血水. 湯色呈現粉紅, 我認為鮮甜, 但也有人認為有一股味道, 見仁見智了, 配肉燥飯偏甜. 如果從高速公路, 86往大海方向倒數第二個出口(大成路?)往市區直直開, 右轉後左轉. 穿過墳場(希望網友沒有禁忌), 左邊就是. 可以先電腦用Google Map看看. https://ku5553221.pixnet.net/blog/post/222850053 此文章於 2021-12-08 04:00 PM 被 Earstorm-5 編輯. |
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2021-12-08, 03:57 PM
#60
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