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workduck
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加入日期: Mar 2002
您的住址: 人不犯我,我不犯人
文章: 763
引用:
作者Bon-Chih
自助取用的...



高雄的自助餐大多已經改成由店員夾菜,客人跟食物之間有一層塑膠膜

至少我出去看到的10家自助餐都是店員夾菜。

不然,就在陽台種地瓜葉,煮個麵就去摘幾片葉子~
     
      
__________________
特此感謝 ymo34005 網兄點名,並與大家分享他的金髮姊妹丼.
舊 2021-06-19, 07:56 PM #11
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workduck離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
Bon-Chih的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
引用:
作者workduck
高雄的自助餐大多已經改成由店員夾菜,客人跟食物之間有一層塑膠膜
至少我出去看到的10家自助餐都是店員夾菜。
不然,就在陽台種地瓜葉,煮個麵就去摘幾片葉子~


住鄉下...
鄉下的自助餐....哈哈 不提也罷...雖然有要求必須掛口罩...
但交談? 妹妹你想吃啥? 爸爸我要吃那個肉........
還有菜夾子,午餐後或晚餐後或整天結束後才會洗吧?? 經過多少人了?

我比較常買可以多放幾天的配菜,洋蔥、好菇道、金針菇、雞蛋...
明天如果沒下雨,打算去黃昏市場旁的馬路,看看有沒有其他葉菜好買..
 
__________________
舊 2021-06-19, 08:06 PM #12
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Bon-Chih離線中  
GCVincent
*停權中*
 

加入日期: Nov 2018
文章: 1,088
之前是一次買一顆高麗菜或者包心白。
煮麵時就剝一兩片下來,撕碎丟到鍋裡等水煮開,
再下麵,加一顆雞湯塊。
麵煮熟就拌各種醬吃乾麵,吃完再喝湯,原湯化原食。

平常較少吃肉,例如煮咖哩,就是牛歡喜…不是,
是三寶:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔。加好菇道、番茄等。
使用特價時買的咖哩塊(一半辣一半不辣),
蔬菜全部切塊無水或者加少許水,燉熟關火再加咖哩塊,
順便加一點巧克力、醬油增加風味。
(無水加半盒咖哩塊,有水加一盒。)
有時候也加白煮蛋或茄子。
等涼了裝一盒到樂扣冷凍以後再吃,剩下可以
吃個三四餐。
一鍋大概200∼250的食材,可以吃個6∼8餐。食量小的
可以吃個10餐吧?!
可以配飯或者配麵。

一樣的材料不加咖哩塊改加醬油、味醂,就是馬鈴薯燉肉沒有肉。
加奶油濃湯塊就是奶油濃湯。

偶爾想吃肉時,再買兩斤肉來滷肉,或者馬鈴薯燉肉。

想吃沙拉就將三色豆、馬鈴薯、雞蛋煮熟,通通參在一起
加沙拉醬或者自製蛋黃醬,就是雞蛋馬鈴薯沙拉。大概
可以吃個兩天。

如果覺得這樣吃不夠營養,那蝦皮找一下維他命發泡錠,
看是綜合維他命還是B, C, 鐵、鈣。20片一條大概50∼100。

此文章於 2021-06-19 09:16 PM 被 GCVincent 編輯.
舊 2021-06-19, 08:56 PM #13
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GCVincent離線中  
Bon-Chih
Golden Member
 
Bon-Chih的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 我家
文章: 2,584
引用:
作者GCVincent
跟其他菜比較起來,洋蔥一般價格真是很便,又耐放(當然也不能太久!)


趁下午沒雨
去了趟黃昏市場,先買了3顆大顆洋蔥,總共50元...
又能撐3天了...
__________________
舊 2021-06-21, 07:00 PM #14
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Bon-Chih離線中  
42章經
Senior Member
 
42章經的大頭照
 

加入日期: May 2010
您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
洋蔥吃膩的話
現在青蔥正便宜,一大捆和1500cc礦泉水瓶一樣粗,不用50元

再買10元老薑,一起弄成一壺蔥油醬

拌飯拌麵拌料理都好用
舊 2021-06-21, 07:49 PM #15
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42章經離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,078
引用:
作者42章經
洋蔥吃膩的話
現在青蔥正便宜,一大捆和1500cc礦泉水瓶一樣粗,不用50元

再買10元老薑,一起弄成一壺蔥油醬

拌飯拌麵拌料理都好用


不要和陸女戀愛! 台灣男人求救 #好家在我在家【繁中字幕】 SN: 2021083
https://www.youtube.com/watch?v=YfBo5UvOFsc

這位陸配, 皮蛋+豆腐(嫩豆腐?)+蔥....緊攪緊攪, 就吃了
__________________
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舊舊的打字機(攜帶型)有人要嗎?
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https://www.youtube.com/shorts/XStZk94w75k


一根毛毛出眉來
毛毛掉了, 等它再長出來
舊 2021-06-21, 09:12 PM #16
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polar168離線中  
Shin_Kazama
Junior Member
 
Shin_Kazama的大頭照
 

加入日期: Sep 2003
您的住址: Area88 in Aslam
文章: 806
我住的地方有管道買得到契作管理良好的青菜,還可以每週一次至生鮮超市補貨,這生鮮超市位在已遷移大半的社區,比起全聯,家樂福超市算是很冷門,雖然人不多但店員也是很努力做好防疫....
加上還是有親戚朋友會去好市多(次數不多是真的),所以食物來源不用擔心。
最重要的是有冷凍櫃啦~~

所以我們家隨時要弄個2~3菜一湯沒啥問題,也有因為疫情屯的泡麵,關廟麵,罐頭甚麼的,一週吃個兩三次而已。
舊 2021-06-23, 02:15 PM #17
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Shin_Kazama離線中  


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