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Major Member
 
加入日期: Oct 2003 您的住址: 地球村
文章: 202
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大家有喜愛吃魚嗎
剛剛早餐清粥小菜有吃吻仔魚炒花生
不過我個人是不太喜歡吃啦 除非是沒有別的選項 原因非常簡單就是骨頭太多了 所以像骨頭少的鮭魚類我就還還蠻愛吃的喔 但是一直以來覺得秋刀魚這種一堆細骨的魚怎麼那麼多人愛吃啊 吃起來感覺不是很麻煩嗎 根本無法大口大口的爽快啦
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從我的iPhone傳送 |
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2022-03-01, 07:40 AM
#1
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*停權中*
加入日期: Sep 2010 您的住址: 山與海之間...
文章: 58
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引用:
秋刀魚一般吃不到魚刺 基本上海魚都不大會有挑刺的問圖 但是公司的中國廚師 住四川的，大概只看過淡水魚，所以一律只料理淡水魚 但淡水魚才是真的刺多，且腥味重 所以海魚其實容易挑刺 沒啥細刺 且感覺腥味比較少 比淡水魚好吃 淡水魚刺少的 一般都是高價的 除了吳郭魚以外  |
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2022-03-01, 07:48 AM
#2
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,425
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我不排斥... 因為吃習慣了.
1. 便宜, 如果不介意吃什麼魚, 我跟父母4隻小魚, 或魚湯就可以一餐, NT 100而且新鮮. 2. 要美味也有, 跟你的偏好剛好相反, 我常吃秋刀或Ho-Kei這種稍微有點味道的, 配飯. 當然也可以一隻巴掌大吳郭魚, NT80左右也是一餐, 配飯, 無湯的簡易一餐. 在台灣, 魚真的是便宜又容易取得的新鮮食材. |
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2022-03-01, 07:52 AM
#3
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Senior Member
加入日期: Mar 2020 您的住址: 天龍國蛋殼區
文章: 1,132
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吃魚要看預算，沒骨沒刺好入口，貴些。
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2022-03-01, 07:57 AM
#4
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Power Member
加入日期: Mar 2008
文章: 658
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自己喜歡吃午仔魚，外皮煎得恰恰然後擠上檸檬
另外就是喜相逢（柳葉魚），也是一樣擠上檸檬超正 |
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2022-03-01, 08:15 AM
#5
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Elite Member
  
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,204
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大家在聊什麼魚訊........
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2022-03-01, 08:18 AM
#6
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Advance Member
加入日期: Feb 2015
文章: 377
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喜歡吃魚
且秋刀魚是我很喜歡的 秋刀魚的刺算好挑的 如果秋刀魚這麼整齊的刺都麻煩那台灣名產虱目魚樓主肯定不愛了 蠻可惜的 |
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2022-03-01, 08:50 AM
#7
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Golden Member
加入日期: Jan 2002
文章: 3,990
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較軟的魚骨,能吃得下去的話,建議嚼細後吃下去,補充鈣質!!
鮭魚 ... 我自從看過某個YT後,就不再吃了!! 原因自己去查 ....  秋刀魚我基本上會連小刺全部吃下去 !! 如果是女性又愛美白不曬太陽 , 我覺得這種行為是埋下骨鬆的遠因 , 千萬別學這種行為!!
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2022-03-01, 08:52 AM
#8
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Master Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,417
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我不愛,因為對腥味太敏感...
老天爺用味覺替我省錢吧...  |
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2022-03-01, 10:07 AM
#9
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Master Member
加入日期: Oct 2004
文章: 1,945
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魚肉好呷某？
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2022-03-01, 10:11 AM
#10
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