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zerox0208
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加入日期: Dec 2004
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嵐山熟成牛ろコ專売(嵐山炸牛排)-台中西屯青海店

很久之前就知道這家位於住家附近的炸牛排店
不過一直沒機會去品嚐(主要是我不吃牛,所以就不會特別去這種牛肉專賣店用餐)
剛好我親愛的老婆想吃牛肉
突然就想到了這家從未去過的店
又想到好久沒帶著相機去拍照寫食記
所以就帶著相機去用餐了

因為店家的生意真的很好
建議最好要先訂位
以免候位太久


店家照






經過了店員的介紹和一番思考後
我們決定點下列的餐點


炸牛排定食∼畢竟是這家店的招牌,就點一份試試



神樣戰斧豬排丼飯定食∼因為我不吃牛,就點豬肉類的料理



畫記用的菜單




餐點來囉!

炸牛排定食



極黑和牛



霜降羽下肉



這時還不能食用
還要加工∼燒烤一下才能吃到美味的料理

















我親愛的老婆說牛肉還蠻好吃的


接下來就是我的餐點了

神樣戰斧豬排丼飯定食






個人覺得蠻好吃的
小菜的部分可以請店員再追加兩次
味噌湯和白飯則是可以無限續碗


最後是在google map留下照片及評論就會贈送的白玉紅豆湯







帳單~有加收7%的服務費



整體來說算是還不錯的一家店
價格大概就中價位左右
如果喜歡品嚐牛肉的朋友
可以來試試唷!


店家資訊

店名:嵐山熟成牛ろコ專売-台中西屯青海店
地址:407台中市西屯區福科二路95號
電話:04-27003777
營業時間:11:30-14:30 17:30-21:00
     
      
__________________
舊 2021-01-31, 10:15 PM #1
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SMiLEAhPaiN
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,003

台灣很少炸牛排可以吃,之前曾想說去日本時順道吃一餐,後來因疫情關係也沒了
過幾天再來找找找台北這邊的好了
 
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...
舊 2021-02-01, 08:44 AM #2
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SMiLEAhPaiN離線中  
zerox0208
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加入日期: Dec 2004
您的住址: 台中
文章: 1,807
引用:
作者SMiLEAhPaiN

台灣很少炸牛排可以吃,之前曾想說去日本時順道吃一餐,後來因疫情關係也沒了
過幾天再來找找找台北這邊的好了


之前在台中的新光三越也有看過炸牛排
印象中曾經還有和同事去用過餐(當然我自己是沒有品嚐)
不過現在也已經倒了
__________________
舊 2021-02-01, 12:48 PM #3
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zerox0208離線中  
什麼都沒有
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加入日期: Mar 2007
文章: 88
這要烤很久嗎?
假如一塊肉需要超過兩分鐘,我會先吃你的豬排...

樓主的器材機絲是...?
印象以前樓主發文都會說:現場排隊、事先預約...


舊 2021-02-01, 05:21 PM #4
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什麼都沒有離線中  
Quaker2013
Junior Member
 

加入日期: Jan 2013
文章: 809
吳博弈外送清單有這間,但是是不同分店,哪天中午點點看好了。
__________________
揮別2002年,2013年嶄新開始............
舊 2021-02-01, 05:39 PM #5
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Quaker2013離線中  
zerox0208
Master Member
 
zerox0208的大頭照
 

加入日期: Dec 2004
您的住址: 台中
文章: 1,807
引用:
作者什麼都沒有
這要烤很久嗎?
假如一塊肉需要超過兩分鐘,我會先吃你的豬排...

樓主的器材機絲是...?
印象以前樓主發文都會說:現場排隊、事先預約...





烤的時間不會很久
但在烤之前的烤盤溫熱的時間就要花個三分鐘(桌上有個沙漏可以計時三分鐘)
只要換新烤盤就得要重新溫熱

我豬排的份量其實沒有很多
不要跟我搶

我的器材是D700
搭配24-120MM F4
雖然已經是使用超過十年的老兵
不過依舊是頭好壯壯
讓我安心帶出門的拍照好夥伴


這次沒有特別提現場排隊、事先預約
不過建議最好先預約
我是前兩天先預約用餐
畢竟要在假日的用餐段去吃
還是先預約比較安心
(預約還蠻方便的,只要用google map搜尋這家店,就可以直接在網頁上訂位了)
__________________
舊 2021-02-01, 08:49 PM #6
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zerox0208
Master Member
 
zerox0208的大頭照
 

加入日期: Dec 2004
您的住址: 台中
文章: 1,807
引用:
作者Quaker2013
吳博弈外送清單有這間,但是是不同分店,哪天中午點點看好了。


現在吳柏毅和熊貓真的很方便
不過個人還是習慣去店內用餐或是自己外帶
__________________
舊 2021-02-01, 08:50 PM #7
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SMiLEAhPaiN
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加入日期: Nov 2008
您的住址: 常被查水表的小房間
文章: 3,003
引用:
作者zerox0208
之前在台中的新光三越也有看過炸牛排
印象中曾經還有和同事去用過餐(當然我自己是沒有品嚐)
不過現在也已經倒了

台北的看起來還在,不過離我家遠一點..

引用:
作者什麼都沒有
這要烤很久嗎?
假如一塊肉需要超過兩分鐘,我會先吃你的豬排...


炸牛排我記得可以不用再烤,我記得那石板是給怕太生的人吃。
當然和牛就要了
__________________
https://smileahpain.tw
回復的去年一月的資料,重新來過吧...

此文章於 2021-02-02 08:51 AM 被 SMiLEAhPaiN 編輯.
舊 2021-02-02, 08:48 AM #8
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