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*停權中*
加入日期: Dec 2016
文章: 27
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引用:
或許小7與全家有吧！但邊緣萊與末班ok有也是特例 |
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2019-10-02, 08:20 PM
#71
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Golden Member
 
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,185
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為何全家這款鬆餅能年銷800萬袋？揭密從咖啡熱潮到麵包狂銷的經營心法
https://www.businesstoday.com.tw/ar...t/202006170009/ 前幾天聽到某店長說連續兩天 生鮮熟食麵包這些報廢的都兩三千 不知道是不是靠加盟主才賣這麼多的？
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2020-06-21, 12:03 PM
#72
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Amateur Member
 
加入日期: Apr 2010
文章: 32
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大家都沒想到一個重點，自己開固然是好的
至少進貨想賣的東西都能自己控管 消費者在意的其實是品牌  版上有一位跟我曾經在某餐飲系列做Pos工作的前輩，看久就知道 其實就是品牌 消費者看的不是什麼，就是品牌，品牌帶來的信賴感就有差距 就算狂出包，只要品牌夠大，壓的下媒體，不然就透過行銷洗掉負面消息 （味＊的做法就是這樣，統＊的做法更是厲害） 就如同咖啡廳一樣，路易＊跟看都沒看過的咖啡廳，大家會優先選擇那一間？ 當然品牌是需要經營，只是品牌出來之後，加盟的優點就是可以少掉品牌經營時間 一個品牌就是用時間跟金錢堆出來，如果要做加盟，請做加盟總部，讓別人加盟 不過這類加盟總部是很大的學問，前提投入的資金也相當高 夠不用說被市場淘汰的是家常便飯 加盟業主又是另外一種坑了，沒有一個好爸爸好媽媽，家財萬貫的人真的不要去加盟 甚至不要想著弄出一個加盟品牌，失敗率更高，除非你是業內人士，已經精通各流程 不怕失敗，我說的不怕失敗，失敗一次就家破人亡，是可以承受不斷失敗有富爸爸的 那一種人，譬如王＊的前董事長的兒子，或者是前全聯ceo的兒子
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2020-06-21, 05:43 PM
#73
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*停權中*
加入日期: Dec 2016
文章: 27
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加盟真的沒有那麼一本萬利，很多時候是拿錢拿身體去幫加盟總部打工。
如果有錢沒地方花，可以考慮加盟，然後先被剁一筆裝修開店費再加一筆加盟金，然後搞人事，然後被家母合約陷阱吸血，最後放棄解約，又被敲一筆。 |
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2020-06-21, 07:25 PM
#74
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*停權中*
加入日期: Dec 2018
文章: 15
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引用:
https://www.ettoday.net/news/20190128/1367592.htm 這種東西應該是總公司談的 |
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2020-06-21, 11:44 PM
#75
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Major Member
加入日期: Jan 2018
文章: 224
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引用:
現在的新聞稿 真的不用太相信 年銷八百萬袋 請問你怎麼證實? 新聞有提供 進貨單銷貨單 ? 他要說年銷售 你也沒辦法去查證好嗎 聽聽就好 不用這麼信阿 |
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2020-06-22, 10:16 AM
#76
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Golden Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,185
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引用:
全家分店總數破3600 這邊先當3500就好 鬆餅有4種口味 https://prod-event.azurewebsites.net/famipancake/ 每家分店每天4個口味各塞2個 8(個) * 365(天) * 3500(分店) = 10220000 都破1000萬了 800萬個他還有點客氣 沒有每家店都硬塞的緊繃 此文章於 2020-06-22 10:32 AM 被 healthfirst. 編輯. |
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2020-06-22, 10:29 AM
#77
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Major Member
加入日期: Jan 2018
文章: 224
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引用:
這個分析很好 就跟實際上 便利商店每天丟掉多少過期食物一樣 無法考證 只是推論 總之他想賣多少就多少.信不信就自由心證了 跟慈濟一樣 收多少錢 拿多少錢出來做所謂的善事? 不可考 |
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2020-06-22, 10:37 AM
#78
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*停權中*
加入日期: Feb 2015
文章: 398
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確實是要自己下去站阿莫說請不到人的時段
像沒啥人的時段就是下去站阿~請人太不划算 這本來就沒多好賺特別是超商開店都不限制密度的 這裡有的地方竟然兩條街有3家超商 有同學在做-4真的很爆肝阿 是說如果不幹這個店面來做哪個較好?手搖飲料店?或是一樣爆肝的早餐店? |
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2020-06-22, 10:41 AM
#79
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Golden Member
加入日期: Apr 2017 您的住址: 陣亡者的靈堂
文章: 3,185
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引用:
這個數字我是信的 800萬是麵包廠賣到各家分店 不是吃進消費者肚子 便利商店每天報廢多少食物 每家分店每天都要回報 這影響到加盟主跟總店拆帳的金額 可以考證 只是不會讓外部人知道 此文章於 2020-06-22 10:46 AM 被 healthfirst. 編輯. |
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2020-06-22, 10:44 AM
#80
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