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Advance Member
  加入日期: Mar 2010 您的住址: 三界火宅
文章: 396
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引用:
我買的酥油是無水奶油，很貴的！ 被這樣混在一起，我實在要為它叫屈呀……
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為天地立心，為生民立命，為往聖繼絕學，為萬世開太平。 |
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2013-05-19, 05:35 PM
#71
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*停權中*
加入日期: Sep 2001
文章: 1,933
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家裡有烤箱與攪拌機的話，吐司是最容易DIY的東西了！
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2013-05-19, 05:44 PM
#72
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Major Member
 
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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引用:
我指的酥油是指白油加上黃色色素，和香料的酥油 外表就黃色，有味道，但就是怪怪的 簡單的說就是從化學工廠生產  其實我後來看到有人反統一，卻對食品的安全不是很在意，還真有趣  
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2013-05-19, 06:55 PM
#73
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Major Member
加入日期: Mar 2011
文章: 108
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引用:
如果是加進西點餅乾之類的，普通人用聞的聞不出來 應該說用奶油會比較有奶香味 直接吃比較吃得出來... 酥油聞起來就怪怪的，有種不自然的油味 油色很黃，很黏稠 為什麼我說蛋糕外面的奶油不要吃 還有內餡也是 之前待過的店家(還是老店)，用的是直接做好放在一個桶子內... 放室溫下不會融化 有些便宜的東西...不吃為妙
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此文章於 2013-05-19 07:12 PM 被 789w 編輯. |
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2013-05-19, 07:10 PM
#75
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Major Member
加入日期: Feb 2009
文章: 117
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麵包店這種有門市的都這樣子，那我阿母常去菜市場裡的麵包攤買的麵包不就...
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2013-05-19, 07:31 PM
#77
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Major Member
加入日期: Feb 2001
文章: 143
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引用:
因工作的關係還滿常去統一的麵包廠 上個月去統一修吐司線的spiral oven有機會吃到剛烤出來的吐司 真的滿好吃的，日本技師吃了又吃XD 就像鬼島一兄說的一樣，這些機械又重又大，統一用的spiral mixer有2層樓高 一台數百近千萬，spiral oven也是2層樓高，一整個大房間，幾千萬起跳 當然planetary mixer也有好貨，但跟台製比價格差了數倍 7-11的麵包跟吐司我覺得可以吃，從麵粉到烤出來的過程我都看過 因為從頭到尾都有我公司賣的機械@@
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二つの乳房が邪魔して字が書きづらい だから乳牛は字が書けないのである 夏目漱石...... かも  
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2013-05-19, 08:11 PM
#78
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Advance Member
加入日期: Sep 2010
文章: 401
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統一~~~~~~他們家的東西出問題都怪別人~~~~
我看~~~還是另外找可靠的來源吧 引用:
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2013-05-19, 08:18 PM
#79
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*停權中*
加入日期: Feb 2011
文章: 346
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引用:
直接說不要吃蛋糕不就好了 蛋糕外面的奶油不吃內餡不吃還想吃啥  |
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2013-05-19, 11:07 PM
#80
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