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vircgd
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vircgd的大頭照
 

加入日期: Jul 2005
文章: 1,141
引用:
作者solosbye
大家千萬別買阿~

今天終於把不久前買的澳洲產綠豆(真空包600g/69元)拿來煮了
一樣浸泡1個多小時(雖然包裝寫20分,可我一向都是會浸久一點)
結果跟往常不一樣的是,綠豆沒脹多少
一般綠豆小小一顆泡水感覺會脹大一倍
也就是倒在鍋裡的時候薄薄一層,過一個小時來看他就變厚了
這個澳產的卻還是稀稀疏疏的...

小火煮的時候呢,我一向都會在剛滾的時候攪拌一下讓鍋底綠豆均勻受熱
我打開鍋蓋一看,天阿~這些小綠豆居然通通跟著熱流在滾也...
我煮了那麼多的綠豆湯,每一次大多數都是重重的沉在底下(浸泡的時候就吸滿了水)
只有幾十顆營養不良的會跑上跑下,看到這種情形我就覺得這綠豆輕的過份

然後接著往電鍋裡悶1個多小時
正常打開來綠豆會裂開,然後裡面的澱粉把水份吸滿滿的
所以一般我300g的量就會有鍋子的2/3高度(因為綠豆與綠豆之間有很大的空隙)
結果這個澳產綠豆他X的讓我嚇到了
...

  搞不好比較天然的綠豆就是像你所說的樣子,然後平常我們買到的,
反而是用各種農藥培育出的賣相較佳的綠豆
     
      
__________________
髒手很難把東西洗乾淨
舊 2014-07-07, 01:04 AM #61
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vircgd離線中  
solosbye
Advance Member
 

加入日期: Sep 2006
文章: 388
引用:
作者vircgd
  搞不好比較天然的綠豆就是像你所說的樣子,然後平常我們買到的,
反而是用各種農藥培育出的賣相較佳的綠豆

其實我也這麼想過,可是可能性蠻低的
因為若真的是天然或者有機什麼鬼的,台灣進口商會不打上這些字來抬價?
所以我判斷應該是品種不同或者影養不良
而且顆粒大小、賣相跟別款綠豆一樣,表面看起來沒有什麼差別

其實我煮過台灣的毛綠豆、緬甸產、越南產,煮起來的狀況都是差不多
就只有這個澳洲的特別不一樣...
 

此文章於 2014-07-07 01:22 AM 被 solosbye 編輯.
舊 2014-07-07, 01:18 AM #62
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solosbye離線中  
oldgame
*停權中*
 

加入日期: Jul 2008
文章: 513
買好幾包 寶礦力粉 自己泡的人旁邊路過留

目前泡的飲品,南非國寶茶不錯喝的說
舊 2014-07-07, 09:33 AM #63
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oldgame離線中  
銀河漂流
Junior Member
 
銀河漂流的大頭照
 

加入日期: May 2000
您的住址: Taiwan
文章: 823
引用:
作者oldgame
買好幾包 寶礦力粉 自己泡的人旁邊路過留

目前泡的飲品,南非國寶茶不錯喝的說


寶礦力粉==>請問哪裡有賣?
舊 2014-07-20, 03:12 PM #64
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銀河漂流離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,203
引用:
作者銀河漂流
寶礦力粉==>請問哪裡有賣?


全聯....

但是那玩意兒比買寶礦力貴
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2014-07-20, 03:28 PM #65
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polar168離線中  
怪異模型師
Major Member
 
怪異模型師的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
您的住址: 亞利安惑星
文章: 151
啤酒!www
__________________
我沒有詐欺...我只想做個好人...

我的Flickr相簿

我的工作室Atelier Grotesque

晚上十點以後請勿點擊此連結!?ww

怪異模型師=怪異衛門=ヲ①りパモ
我是維納斯計畫的一員,也在推動時代精神運動
介紹:
維納斯計畫 The Venus Project:雅克.法斯科紐西蘭電視台完整訪談25分鐘
如果您讚同就將簽名改上這個吧,謝謝
舊 2014-07-20, 05:43 PM #66
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怪異模型師離線中  
ck78934
Major Member
 

加入日期: Aug 2013
文章: 144
弄一台家庭豆漿機,打薏仁湯 紅豆沙 綠豆沙....還蠻方便的
舊 2014-07-20, 05:53 PM #67
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ck78934離線中  
chiayicoolman
Amateur Member
 

加入日期: Dec 2002
文章: 46
引用:
作者波控
前天剛好把剩餘一直沒用的小瓶香料罐,拿來煮,
發現百里香葉也不錯!
肉桂葉反而很像某種中藥,不適合當清涼甜飲,
羅勒葉沒試,光聞味道就覺不適合,
看看有沒有人其它人也試過分享一下?

神農氏?李時珍?
舊 2014-07-20, 06:02 PM #68
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chiayicoolman離線中  
spring91811
Major Member
 
spring91811的大頭照
 

加入日期: Jun 2012
文章: 255
自泡檸檬水 每天就喝大約2~3L升 省錢又解渴
舊 2014-07-20, 06:03 PM #69
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spring91811離線中  
little.john
*停權中*
 
little.john的大頭照
 

加入日期: Sep 2012
您的住址: 台南
文章: 5
一手冰涼的玻璃瓶啤酒,一盤熱滷味,
夫妻倆各自為對方斟酒聊天,有三分醉意,食物收一收,
陪沈睡中的胖兒子在冷氣中舒服睡上一覺。
舊 2014-07-20, 06:10 PM #70
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little.john離線中  


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