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polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,204
引用:
作者polar168
又開賣了

不曉得今年賣幾多錢一斤



12/12開賣, 今年零售110/斤
     
      
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2020-12-19, 02:46 PM #61
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polar168離線中  
Amon Amarth
Major Member
 
Amon Amarth的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
文章: 260
引用:
作者蒜精
小閘蟹:今年一樣10斤先黑貓過來


好久沒看到小閘蟹浮出水面了..








菠蘿大要出來面對嗎?
 
舊 2020-12-19, 04:05 PM #62
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Amon Amarth離線中  
knoeatw1990
Advance Member
 
knoeatw1990的大頭照
 

加入日期: May 2005
文章: 451
現在711不就有現烤的?雖然不是每家都有
不過711的燒憨吉還滿不錯的
舊 2020-12-19, 04:48 PM #63
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knoeatw1990離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,204
引用:
作者polar168
12/12開賣, 今年零售110/斤


今年預計12/27開賣, 零售價還不曉得
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2021-12-14, 11:07 AM #64
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polar168離線中  
andykuos1218
Amateur Member
 
andykuos1218的大頭照
 

加入日期: Feb 2008
您的住址: 水深火熱的台灣
文章: 52
我都去傳統市場買一袋50塊紅色網袋裝的小小長長的個頭
全部都電鍋一次全蒸了之後放冷凍庫
要吃的時候拿出來微波或者丟烤箱很方便
拿來煮稀飯也好用
__________________

每天看正妹~有益身體健康
舊 2021-12-14, 11:18 AM #65
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andykuos1218離線中  
豆子
*停權中*
 
豆子的大頭照
 

加入日期: Sep 2010
您的住址: 山與海之間...
文章: 58
1.今年過年前後,中國的各家買菜都是0.99元瘋狂促銷0.5公斤的蕃薯,品種好幾個。所以應該買了大概有二十個0.5KG的蕃薯,來蒸,吃起來還好,甜度一般。
2.不知道空氣炸鍋弄得會不會比較好吃,烤的甜度應該會比較高。
3.現在拼多多的空氣炸鍋80草紙就有了,不過心想買多吃多.........
舊 2021-12-14, 11:40 AM #66
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豆子離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 563
引用:
作者豆子
1.今年過年前後,中國的各家買菜都是0.99元瘋狂促銷0.5公斤的蕃薯,品種好幾個。所以應該買了大概有二十個0.5KG的蕃薯,來蒸,吃起來還好,甜度一般。
2.不知道空氣炸鍋弄得會不會比較好吃,烤的甜度應該會比較高。
3.現在拼多多的空氣炸鍋80草紙就有了,不過心想買多吃多.........

地瓜要甜,要讓澱粉分解有足夠的作用時間。
也就是讓它長時間悶著。
那些快速弄熟的地瓜甜度都有限。

https://food.ltn.com.tw/article/6743
舊 2021-12-15, 09:52 AM #67
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FIREFALCON離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,204
引用:
作者polar168
今年預計12/27開賣, 零售價還不曉得


零售價120元/斤


天氣好像還不夠冷, 大概要農曆年後的才會好吃一點
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2022-01-18, 11:25 AM #68
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polar168離線中  
polar168
Elite Member
 
polar168的大頭照
 

加入日期: Mar 2004
文章: 4,204
引用:
作者polar168
又開賣了

不曉得今年賣幾多錢一斤


今年賣120元/斤
__________________
https://pcdvd.com.tw/showpost.php?p=1087489044&postcount=7

一生卜卦 缺財想錢
舊 2022-12-24, 03:26 PM #69
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polar168離線中  
Crazynut
Master Member
 

加入日期: Apr 2001
您的住址: 高雄
文章: 2,247
引用:
作者波控
上次有網友分享過,好像是烤的越慢越甜??我沒去記...也忘的差不多了

引用:
作者jacky v
聽說...
曬過太陽的地瓜會比較甜!!!

鋼鐵廠密技……

某個單位(我不能說)經常有剛軋延、盤捲好的鋼捲在軌道上經過

這個單位就將洗好的蕃薯平舖在鋼捲必經的軌道下方

利用鋼捲的餘熱(紅外線?)加熱
(沒用的豆知識,鋼板在700℃以上會發紅光,沒有發光的鋼捲可還有兩、三百度)

依他們的經驗不知多少(幾十?)捲之後拖出來大略翻面

然後再烘個幾十捲就大功告成了

嗯,真的很甜。
__________________
簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
舊 2022-12-24, 03:36 PM #70
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Crazynut離線中  


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