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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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現在咖啡店越來越難做了....
引用:
所以說 要看開在哪? 價位? 這都很重要 開在 101旁的咖啡店 一杯賣100 跟開在我們這邊一杯賣50 搞不好 開在我們這邊風險還比較大 咖啡 跟茶 這類的東西 畢竟有個特性 喝的人多 懂的人少之又少.......
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Major Member
![]() 加入日期: Mar 2011
文章: 108
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台灣咖啡市場還有很多潛在市場
我是覺得現在有心想獨自開一家咖啡店的人,滿有勇氣的 實體店面要和連鎖咖啡店競爭,這難度很大 腥八客雖然很多人酸,但是以連鎖咖啡店來說 每家分店的咖啡品管做得還不錯,有一定品質 事業做很大的話,咖啡選豆、培豆,最難在這裡吧 現在想了解咖啡,還滿多管道的,想了解茶類管道就少很多了 ![]() |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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現在咖啡店越來越難做了....
引用:
先前跟朋友無意中到某間咖啡店聚會 台中市 中港路2.3段那邊 路旁店面有一對夫妻就是開咖啡店 老闆有賣鬆餅 花茶 跟咖啡 也賣咖啡豆等等 花茶可以回沖 看起來小小一間店面 大概就比小套房大一點 看顧客群 應該是熟客 一半 過路客一半 也擺了一些漫畫 說真的要不是離我家有點遠 每個禮拜去個一次 看本書 真的是個可以休憩的小地方.......... 店名 口福咖啡館 PS.想介紹給大家 估狗不到資料.......
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*停權中*
加入日期: Mar 2003
文章: 3,129
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[YOUTUBE]v6zyMSRV3gc[/YOUTUBE]
超難做的 ![]() |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() 加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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現在咖啡店越來越難做了....
引用:
是做拉花的技術 要靠苦練 當事人把她變成繪畫 更是種藝術 都需要靠練習 天份等等 這如果開在市區 一杯1千 替人作畫 我相信都有她的市場 最大優點 不會有人仿冒 只此一家.........
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Power Member
![]() ![]() 加入日期: Feb 2001 您的住址: 台灣苗栗
文章: 573
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*停權中*
加入日期: Nov 2012
文章: 926
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去大賣場買個進口咖啡粉 80元就好 沖出來就知道市面上的咖啡有多鳥
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*停權中*
加入日期: Sep 2015
文章: 8
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引用:
開在101旁一杯賣100如果有座位怕是要賠錢 星巴克以其座位環境來看真的是平價連鎖 那些小店全年無休感覺撐得很辛苦 咖啡店入門門檻比任何店都低 競爭超激烈的 |
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