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Major Member
 加入日期: Mar 2013
文章: 153
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這是真的~
我家就有一個這東西 弄柴魚超方便 引用:
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2015-04-12, 09:31 AM
#31
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Advance Member
加入日期: Nov 2001 您的住址: 濁水溪旁
文章: 382
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引用:
那應該就是我家吧 我家那隻買了難用上下可以蓋起來的韓國炒菜鍋 他用的很爽 我洗得很不爽......每天洗  而且他上下蓋不能拆開 |
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2015-04-12, 11:22 AM
#32
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Junior Member
  加入日期: Jan 2001
文章: 768
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引用:
對一般人來說 買到沒處理過的柴魚反而比較難 |
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2015-04-12, 11:43 AM
#33
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
要片肉的話勢必是冷凍肉... 片熱狗應該勉強, salami差不多是極限... 冷凍肉的話, 刀片應該撐不久... |
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2015-04-12, 11:47 AM
#34
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 563
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引用:
柴魚因為沒有本身的穩固平面, 用刨刀去尻非死即傷...  削柴魚有專用的柴魚箱  此文章於 2015-04-12 11:56 AM 被 FIREFALCON 編輯. |
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2015-04-12, 11:55 AM
#35
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Advance Member
加入日期: Sep 2006
文章: 388
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一開始看很有吸引力，想一想就算賣10美我也不會買
菜刀這東西是越用越順手，而切片、切絲、切丁...這是可以累積經驗值的 像番茄炒蛋好了，我番茄一開始都覺得不好切塊、因為有點軟 後來切著切著就知道要先對切、去蒂、對切的平面向下先橫切一刀在縱切等份 切的順、快、又漂亮 |
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2015-04-12, 12:18 PM
#36
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