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hendry2002
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hendry2002的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 銀河系
文章: 135
引用:
作者begger
其實要感謝爭鮮這間本土迴轉壽司,這十幾年的漲價或減量策略,這樣我們有才吃的到日本正宗迴轉壽司像藏壽司的機會,不知道這樣說對不對?


台灣藏壽司其實材料並不好

唯一推薦就是他的味噌湯

隨便去日本找間迴轉壽司

都屌打台灣藏壽司

     
      
舊 2024-04-09, 09:22 AM #51
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hendry2002離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 561
引用:
作者LDSKINGII
拉麵夠鹹是美味還是特色?
日式拉麵對我來說是件很謎的事,拉麵不錯吃料算多,名店也吃過不少
但相較其他食物,吃完餓的快,無論有沒有加麵加料加湯多大碗都一樣
我吃中式麵食牛肉麵、切仔麵,湯麵乾麵都不會這樣,連很小碗的擔仔麵都不會發生
後來索性放生,誰揪誰請我一概敬謝不敏

以藏壽司而言,我猜這些熱食都是中央工廠調理包,相當程度上應該跟日本是原汁原味.

如果是追求吃飽、吃撐,二郎系拉麵可以試試...
 
舊 2024-04-09, 10:13 AM #52
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FIREFALCON離線中  
海豹
Master Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,418
引用:
作者FIREFALCON
以藏壽司而言,我猜這些熱食都是中央工廠調理包,相當程度上應該跟日本是原汁原味.

如果是追求吃飽、吃撐,二郎系拉麵可以試試...



台灣有"及格"的二郎系拉麵嗎?
有的話我很想試一下...
舊 2024-04-09, 10:45 AM #53
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海豹離線中  
LDSKINGII
Major Member
 

加入日期: May 2021
文章: 183
引用:
作者FIREFALCON
以藏壽司而言,我猜這些熱食都是中央工廠調理包,相當程度上應該跟日本是原汁原味.

如果是追求吃飽、吃撐,二郎系拉麵可以試試...
前面說了,都試過好幾次吃撐也沒用

關於鹹,剛看到一篇報導,参考参考,這研究對象主要在中國大陸,其它包括英國、臺灣、秘魯、荷蘭和挪威

Salt substitution linked with lower risk for dying early, study finds
舊 2024-04-09, 10:53 AM #54
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LDSKINGII離線中  
hendry2002
Major Member
 
hendry2002的大頭照
 

加入日期: Jan 2008
您的住址: 銀河系
文章: 135
引用:
作者LDSKINGII
前面說了,都試過好幾次吃撐也沒用

關於鹹,剛看到一篇報導,参考参考,這研究對象主要在中國大陸,其它包括英國、臺灣、秘魯、荷蘭和挪威

Salt substitution linked with lower risk for dying early, study finds (https://edition.cnn.com/2024/04/08/...h-risk-wellness)


嘴爛吃不了好東西



尿不準嫌馬桶小
舊 2024-04-09, 10:55 AM #55
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hendry2002離線中  
LDSKINGII
Major Member
 

加入日期: May 2021
文章: 183
引用:
作者hendry2002
嘴爛吃不了好東西



尿不準嫌馬桶小
我不准你這樣說你自己

舊 2024-04-09, 11:06 AM #56
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LDSKINGII離線中  
0926867860
Master Member
 

加入日期: Oct 2004
文章: 1,945
引用:
作者FIREFALCON
以藏壽司而言,我猜這些熱食都是中央工廠調理包,相當程度上應該跟日本是原汁原味.

如果是追求吃飽、吃撐,二郎系拉麵可以試試...

有壽司郎何苦為難自己吃藏壽司?
以前跟老婆就已經不滿意了
最近新開一家再給他一次機會,抱歉也是無法
舊 2024-04-09, 11:28 AM #57
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0926867860離線中  
0926867860
Master Member
 

加入日期: Oct 2004
文章: 1,945
引用:
作者Hermit Crab
我倒是沒遇過,願聞其詳...

很多難吃的啊,例如台灣魚市場的店八成都雷,滿滿台式日料作法,有些還口感差的熱飯,再給你一大坨假山葵
倒是你覺得都好吃,推薦個五家吧?
舊 2024-04-09, 11:32 AM #58
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0926867860離線中  
u8526425
Elite Member
 

加入日期: Oct 2002
文章: 4,792
口味問題並沒有一個量化標準
即便是米其林推薦
我也是有吃起來感覺普普的
所以不用太認真別人口味一定要跟自己一致
純屬個人歡喜甘願

口味另外也有可能是定錨效應
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%...%95%88%E6%87%89
比如從小吃某牌醬油煮的菜長大
以後如果換不同家醬油就會不習慣
覺得不地道 失去古早味
就很難講這是好不好吃的問題
只能看開一點

如果你是內行的老饕或是大廚
那就麻煩你詳細介紹內行人會去的店吧
__________________
天之道,損有餘而補不足
人之道則不然,損不足以奉有餘

此文章於 2024-04-09 11:56 AM 被 u8526425 編輯.
舊 2024-04-09, 11:54 AM #59
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u8526425離線中  
LDSKINGII
Major Member
 

加入日期: May 2021
文章: 183
引用:
作者0926867860
有壽司郎何苦為難自己吃藏壽司?
以前跟老婆就已經不滿意了
最近新開一家再給他一次機會,抱歉也是無法
對我來說壽司郎藏壽司是同一等級,Hama 也差不多,平均價格比爭鮮高,但size、菜色多過爭鮮,羊毛出在羊身上
舊 2024-04-09, 12:05 PM #60
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LDSKINGII離線中  


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