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0926867860
Master Member
 

加入日期: Oct 2004
文章: 1,949
引用:
作者TzoJyuan
哈哈哈,還好我從來不吃鴨血這種東西!

但現在又擔心起來我常喝的酸辣湯裡的豬血會不會也。。。


如果你看過豬血的製作過程,應該也不會敢吃了
     
      
舊 2015-02-16, 11:17 AM #51
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0926867860離線中  
東誠
Major Member
 
東誠的大頭照
 

加入日期: Dec 2004
文章: 164
引用:
作者0926867860
如果你看過豬血的製作過程,應該也不會敢吃了

古早以前豬血湯的豬血塊顏色是帶綠色
現在的豬血塊顏色不同有多少人發現
 
舊 2015-02-16, 12:40 PM #52
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東誠離線中  
滄桑v2
Power Member
 
滄桑v2的大頭照
 

加入日期: Apr 2014
您的住址: Hsin-Chu / Miao-Li
文章: 512
引用:
作者now news
雙鵬公司用混雜有糞便、雜毛的飼料用雞血,混製成噁心的黑心鴨血塊銷全台,經食品藥物管理署及衛生局查核後,依據各縣市回報結果,截至14日下午2時止,總計稽查363家次,問題水血下架、封存總計數量10033公斤。

根據食品藥物管理署表示,雙鵬公司有3個配送水血據點,分別為新北市樹林區、台中市烏日區、屏東縣屏東市,分別供水血給北部、中部、南部縣市,下游業者為火鍋、滷味等餐飲業者。目前3處據點已經分別封存原料、成本和半成品共24300公斤、122678公斤、20000公斤,若是下游業者仍販售雙鵬公司的鴨血產品,將依食品安全衛生管理法第7條及第47條處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

目前雙鵬公司因使用不當原料製售水血案件,新北市衛生局依違反食品安全衛生管理法第15條處500萬元罰鍰。台中檢調也在今(15)天凌晨公布第2波双鵬問題鴨血下游廠商名單,竟高達400家,這400家業者不乏知名業者,除了鼎王、老四川、千葉、無老鍋等,還新增了知名連鎖餐廳如小肥牛、阿官、貴族世家、三媽臭臭鍋等也都中鏢,目前業者都已經停止使用了。

對此,台中衛生局也強調,400家下游廠商是曾向双鵬購買產品的業者,不一定是購買鴨血,要經過稽查比對,之後會陸續公布相關名單與品項。


基本上店內有賣"鍋"的, 應該都中了吧..
__________________
指揮所:陣地準備好報告!

舊 2015-02-16, 12:51 PM #53
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滄桑v2離線中  


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