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Senior Member
 
加入日期: Nov 2003 您的住址: ROC
文章: 1,204
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引用:
是歐.. 我只知道已故王老先生有在做這個把垃圾變黃金的無本生意
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期待入手 Nikkor-N Auto 28mm F2 AI改 Leica 50mm f/1.0 NOCTILUX-M 莫名其妙入手 |
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2011-10-15, 03:28 PM
#41
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Master Member
  加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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餐飲業年丟18億食材 8.2萬貧童可吃4年
去吃到飽的店 像我只拿自己吃的完的分量
本人是不會浪費 吃合菜到比較會 這個月跟朋友去一家餐廳叫合菜 叫多了一點 吃不完 也懶的打包 不過剩菜 我記得店家都會把廚餘收集 給廠商會有專門來收集的.......
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2011-10-15, 03:33 PM
#42
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Amateur Member
 加入日期: Apr 2001
文章: 47
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台灣新聞很喜歡這種毫無意義的換算；
最常見就是營養午餐、平均每人損失多少錢之類； 有沒有浪費是一回事，就算沒丢貧童也吃不到。
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諸行無常，諸法無我，涅槃寂靜。 |
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2011-10-15, 03:43 PM
#43
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*停權中*
加入日期: Aug 2005
文章: 409
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引用:
這樣說也只是作一個簡單的類比吧了, 讓人有一個比較清晰的概念, 說明朱門狗肉臭, 路有凍死骨而已 |
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2011-10-15, 03:52 PM
#44
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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餐飲業年丟18億食材 8.2萬貧童可吃4年
引用:
明明就兩回事 記者還會扯在一起 他們應該做個統計 國內慣老闆刻扣員工的薪水 大概可以養貧童數以百年計了....
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2011-10-15, 11:25 PM
#45
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Amateur Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 重重重地區
文章: 40
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引用:
像這種餐廳的廚餘，印象中是有專門業者來收的， Discovery頻道之前有一個節目叫「幹盡苦差事」，有一集主持人麥克羅（Mike Rowe跑到拉斯維加斯附近的一家養豬場，收集賭場每天的廚餘要拿去餵豬的 我家附近的自助餐廳是之前包給一對姊弟檔收 |
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2011-10-16, 12:52 AM
#46
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*停權中*
加入日期: Sep 2011
文章: 50
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引用:
省下的是18億"新台幣"，不是價值18億的食材 |
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2011-10-16, 01:12 AM
#47
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New Member
加入日期: Jun 2010
文章: 6
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我記得之前高雄有報導過雜菜大王
台北待這麼久 好像都沒找到類似的店家 |
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2011-10-16, 02:50 AM
#48
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Advance Member
加入日期: Sep 2006
文章: 388
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其實我之前就一直想開標題寫了，有關於浪費食物的
但是呢~不是業者、而是消費者 連消費者自己都做不好，說什麼其他的也只是高射炮 沒有察覺的人下次去餐廳或者便當店消費的時候，可以仔細觀察剩菜剩飯有多少 我有時下班懶的煮就去吃快餐 那邊是學區，常常有學生2~3個一起用餐 一進門看到還沒收拾的餐盤、雞腿飯只有雞腿啃掉(還沒啃乾淨、吃不下就別買阿) 飯扒幾口，四樣配菜擺的好好的連動都沒動 林老師的連錢都還不會賺就亂亂來 你以為只有學生才這樣嗎？錯啦~我觀察上班族也是這樣，只是沒有學生這麼離譜 長期觀察下來發現只有出勞力的工人是吃乾淨的 這種浪費我相信遠遠超過18億 結論還是一樣，教育跟觀念的失敗才是主因 |
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2011-10-16, 03:18 AM
#49
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Master Member
加入日期: Dec 2006
文章: 1,746
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餐飲業年丟18億食材 8.2萬貧童可吃4年
引用:
這種事情 老一輩就不會發生 刻苦過來的 現在的年輕人太好命了 讓我想到 前幾天 我剛好去跟老人旅遊 幾乎不會有剩菜 多的 我還拿給別桌要打包的人 哪可能有啥剩?
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2011-10-16, 03:52 AM
#50
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